# 蒸氣  

冬天最療癒的畫面，是一鍋熱氣翻騰的火鍋；最現實的瞬間，卻是回到家脫下外套時，那股濃到散不掉的油煙味。大衣、毛衣、圍巾全中標，不可能每次都立刻送洗，難道只能默默忍受？ 其實，只要掌握「通風、蒸氣、吸附」3個關鍵原則，不用水洗，也能把惱人的火鍋味降到最低。 自然通風法：先別急著收進衣櫃這是最溫和、也最不傷衣料的方法。回家後第一步，不是把衣服丟回衣櫃，而是掛在通風......

農曆年快到了，廚房裡忙著炊年糕、蒸發糕，但這時候家裡的長輩通常會變得「神經質」，因為傳統習俗中蒸粿最忌諱晚輩亂說話，尤其是那句「什麼時候會好？」絕對是一大禁忌。有網友在 Threads 分享阿嬤的叮嚀，沒想到引發大批苦主共鳴，紛紛回憶小時候因為「童言無忌」害發糕發不起來而被罵，甚至有媽媽為了躲避小孩的講錯話，還要趁半夜「偷偷蒸」，讓網友笑稱：「這真的是台灣家......

電鍋是台灣家庭最常見、也是最耐用的廚房電器之一，但看似再日常不過的操作方式，最近卻在網路上引發熱烈討論，一名網友分享，她習慣在電鍋外鍋倒入自來水，但朋友提醒水蒸氣升起後可能將雜質帶到食物上，讓她第一次意識到「電鍋加水」竟也有學問，貼文曝光後，短短數小時內吸引大量回應，背後折射的，其實是台灣家庭對飲水品質、金屬水垢與電鍋衛生的不同理解。電鍋外鍋用水習慣大不同原......

舒緩身心新提案─用「蒸氣」打造好循環！當生活的壓力與疲憊累積，身心容易卡卡不順，負能量悄悄堆積。想讓身心回歸正向好循環，需要的不只是休息，而是有效舒緩的新提案─美舒律蒸氣眼罩升級新上市，透過濃密蒸氣帶動溫熱感循環，從眼周開始擴散，舒展身心，從日常生活打造好循環，釋放緊繃情緒、擺脫疲憊身心，隨時隨地輕鬆享受全身心的舒暢體驗！美舒律全系列蒸氣眼罩，升級新上市！因......

新冠肺炎（武漢肺炎）疫情延燒全球，台灣基於國際人道救援，在口罩產能提升後，援助新南向政策的部分國家口罩。不過，新加坡總理夫人何晶11日轉發此報導，並寫下「Errrr…（呃…）」，引發討論。許多新加坡網友更在該貼文下方貼出台灣中央疫情指揮中心記者會上，示範以電鍋乾蒸口罩的照片，諷刺台灣，更有人說「Errr…是蒸氣的聲音。」

有喝過生水嗎？是不是覺得生水有一股氯的味道呢？氯具有很好的殺菌效果，所以大部分國家的淨水廠都會用氯作為殺菌劑，但因為是額外添加進水中的物質，聽起來又很化學，所以從小就聽過一定要把水煮開，讓氯氣揮發才會健康，也有許多養生專家告訴大家要打開抽油煙機，才不會聞到氯氣，才不會中毒，真的是這樣嗎？

我們都知道熱氣會上升。正是這種溼暖空氣（上升氣流）的運動，構成了大雷雨時那些迅速壯大的積雨雲。暖空氣向上移動，碰到了雲塊頂端攝氏零度以下的空氣後冷卻下來，形成水滴與冰粒。這些水滴與冰粒又從雲端落下，途中跟其他水滴結合，在落回地面時漸漸變大這些下墜的水滴與冰粒帶動一股下降氣流，強烈的氣流猛力將冰與水滴摜在一起，再將它們碎裂開來，這種摩擦力會產生靜電。亂流將雲塊裡的帶電分子重新組合：質地較輕、攜帶正電荷的冰晶與水滴往上升；質地較重、攜帶負電荷的「軟雹」又名「霰」，會聚集在雲塊底部。當雲塊飄移，下方的地表會攜帶正電荷。等電場增強到某個程度，就會發生閃電，中和這種不均衡的電壓。