# 水槽  

買房砸心力挑地段、格局和裝潢，住進去後最有感的，竟可能是每天洗菜、刷鍋都會碰到的水槽和水龍頭。隨著自住買盤更重視生活品質，廚房不再只是料理空間，設備是否耐用、好清理又順手，也成為建案與高端住宅升級的新戰場。艾美廚衛董事長王麗娟表示，現代家庭挑選廚房設備，除了外型設計，也更加關注材質、耐用度、清潔便利性及日常用水品質。艾美廚衛近年擴大產品布局，導入304不鏽鋼......

廚房水槽濾網、除濕機水箱等容易積水的地方，往往是家中最容易忽略的清潔死角。即使定期刷洗，過沒幾天可能又出現一層滑膩黏膜，甚至伴隨異味，讓人相當困擾。網路上流傳在水槽濾網或水箱內放入幾枚硬幣，可以減少細菌與異味產生，引起不少討論。家事達人486先生表示，這樣的做法其實是有科學根據的。水槽濾網、水箱總是滑滑又飄味？家事達人曝：丟一元硬幣就能改善台灣常見的1元硬幣......

為了吃得更安心，不少現代人掀起養生風潮，寧願多花時間親自進市場挑選頂級食材、換用高價油品，就是要在家下廚。然而，辛苦備料、烹飪之後，最讓人頭疼的往往是「洗碗」這個最後關卡。毒理學專家招名威提醒，如果在洗碗筷時出了差錯，原本健康的初衷恐怕會大打折扣，甚至可能把滿滿的細菌吃下肚。招名威在臉書粉專「招名威教授 毒理威廉」發文分享，要把碗盤徹底洗淨，同時不殘留油漬或......

多數人每天用同一塊洗碗海綿，以為擠上清潔劑、搓出泡泡，再用熱水沖一沖，餐盤就「看起來很乾淨」，但德國微生物學研究卻給了截然不同的畫面：一塊正在使用中的洗碗海綿，可能藏著300多種微生物，細菌密度甚至與糞便相當，這意味著，放在水槽邊那塊看起來柔軟無害的海綿，很可能正把高密度細菌帶上你以為洗乾淨的碗、杯子與砧板，更令人意外的是，研究團隊發現，許多人仰賴的清潔方式......

廚房水管、廚房水槽可算是家居的清潔盲點，料理後的廢油、菜汁等通通都會倒在水槽內，平日又沒徹底清潔，久而久之喉管便會出現堵塞，甚至飄出臭味。有網友曾在Facebook發文詢問，廚房水槽有異味傳出，久久不散，就算安裝了隔氣網，情況也沒有改善。究竟有什麼方法可以解決？廚房通水管｜動物油脂易積水管　變壞即發臭​廚房水槽之所以有異味，可能是因為水管內有廚餘等有機物造成......

廚房水槽用久，難免會堵塞、飄出難聞的異味，許多人都會倒入熱水除臭，不過這項方法卻不能常用，因為會傷水管。對此，香港裝修學院校長鄧世民表示，煮完飯在廚房流理台倒入熱水前，務必先確認家中水管材質特性，如果是較硬的塑膠，理論上可以承受高溫液體，如果材質是較軟的塑膠，建議煮完飯用溫熱水或開大水直接沖洗一下，此外，他也分享3招預防水槽阻塞小撇步。廚房水槽倒滾水損壞水管......

一名網友近日在社群發文求救，表示自己居住在屋齡三年的高樓層住宅，沒想到接連在廚房水槽附近撞見大蟑螂，嚇得她「魂不守舍」，引發網友熱議。她提到，第一次是在搬家第二年，當時正在洗東西，抬頭赫見蟑螂停在烘碗機上，近期則又在水槽邊發現蟑螂爬行。雖已放置滅蟑藥劑，但仍擋不住牠們「回訪」，讓她備感壓力。她進一步說明，家中蟑螂幾乎都出現在水槽周邊，懷疑是否從排水孔爬上來，......

泡麵是平時嘴饞，不想花太多時間料理的必備糧食，不過，喝不完的湯汁直接倒進洗手槽或馬桶沖洗，容易造成水管阻塞、散發臭味。對此，日本廚師papuchan在《Yahoo JAPAN》分享，吃不完的泡麵汁如何正確處理。泡麵吃不完千萬別倒水槽、馬桶！專家曝正確做法Papuchan表示，許多人吃完泡麵下意識都會直接往水槽、馬桶倒，他解釋，泡麵的湯汁有大量的油和鹽巴，不僅......

廚房流理臺的水槽清潔十分重要，若沒有定期清除油垢，不僅可能造成水管堵塞，油垢還會孳生蟑螂果蠅等，而如何清潔、保養也讓不少民眾覺得困擾。近日有網友分享1妙招，只需要用1張鋁箔紙，就能達到完全沒有髒汙附著，連刷都不用刷，十分方便。

許多主婦於清理廚房時往往會不經意將東西倒入水槽，許多人家中也會於水槽下方安裝「水槽垃圾處理器」，主要功能是將廚餘（如食物殘渣）粉碎並送入下水道系統，從而減少垃圾堆積並防止水槽堵塞，不過，根據外媒《eatingwell》報導，北美最大的管道、排水溝清潔和水淨化公司「Roto－Rooter」指出，「廚房堵塞」是僅次於馬桶堵塞之第二大問題，不僅如此，水槽下方的下水道管道有很多曲折，讓東西卡於某個彎道，將造成水管堵塞，甚至滋生細菌，專家建議10種食物避免丟入水槽。

廚房水槽只要使用久後，就會產生難以清潔的汙垢，而日前則有網友在臉書社團「我愛全聯－好物老實説」中分享一款「浴室去霉劑」，並表示只需要噴上清潔劑，無需刷洗就能輕鬆除垢。

如何處理水槽排水問題而不傷水管？近日，有網友於臉書社團《家居維修交流平台》發文表示，水槽排水慢，拆開了水管後，發現內裡有石膏狀的物質堆積，並詢問為何會形成，以及如何避免、減少堆積。究竟石膏狀的物質是什麼？水槽排水出現問題又可以如何處理？

在台灣，無論是租屋還是買房，如果遇到中古屋或老公寓，廚房、浴室常是令人頭痛家中的死角地區，尤其流理台的排水孔容易傳出臭味或難聞的怪味，不過，遇到以上狀況其實可以先不用花大錢請師傅來修理。今天由謝哲青主持的《下班經濟學》中，就找來「宅水電」的梁師傅教你居家必學的水電DIY，只要2招就能有效解決！

廚房清潔十分重要，不管是水槽、冰箱、電飯煲或熱水機等，都容易成為細菌的温床，若食物感染這些細菌後，進食後人體容易出現各種毛病，如食物中毒，哪家中有什麼地方要注意清潔和清毒？

廚房臭味被受忽略的位置——水龍頭，除了水槽排水孔有臭味，水龍頭也是臭味菌、霉菌滋生的地方，用一支小工具便可清潔乾淨。

想一想已有多久沒有更換洗碗海綿了？外國研究已證實，洗碗海綿是絕佳的細菌溫床，甚至可能比馬桶更骯髒。頻繁更換可確保衛生，不過想節省金錢及為環保考慮，經常消毒是可行的做法，4種方法有簡單的亦有快捷的，究竟哪種最能殺菌消毒？

看別人家的廚房總是乾淨又整齊，自己家的廚房又小又擠，而且還油油膩膩，光是想到就完全不想走進去，更別想做出什麼美味料理了。其實廚房的髒汙很單純，不外乎是油垢或食物殘渣，只要搞懂髒汙種類並找到剋星，就能輕鬆對付這些頑強汙垢，以下分享最多人困擾的廚房3區域的清潔方法，馬上把廚房變得亮晶晶吧！