# 明太子  

日本福岡名產明太子近年在台灣人氣升溫，從日式飯糰、義大利麵到烘焙料理，逐漸成為餐飲市場與家庭餐桌上的熱門食材。來自福岡的明太子品牌Kanefuku正式進入台灣市場，帶來多款主力商品，讓消費者不必飛往日本，也能品嚐道地福岡風味。創立逾半世紀 傳遞福岡飲食文化Kanefuku創立於1971年，是日本具代表性的明太子品牌之一。品牌長年投入明太子產品研發、生產與推廣......

到日本買伴手禮你知道哪些其實不能入境台灣嗎？日本食品、零食、泡麵種類豐富，究竟哪些是禁止入境的，一次整理給你，下手前記得先看清楚唷！回國入境「取消免疫通道」！日本返台也要受檢自2019年2月起，從國外回台灣，入境旅客分為疫區與非疫區，會由航空公司發放識別卡，區別紅色、綠色線。來自疫區高風險國家的旅客，如韓國、中國等地必須經過X光機檢查後，才能繼續通關入境；低......

日本一直是國人相當喜愛的旅遊目的地，當地物價更成為熱議話題，一名網友近日貼出照片，表示自己到日本旅遊，原本想省錢買超市100日圓（約新台幣23元）的麵包，沒想到晃到超市熟食區，卻發現超市便當超便宜，不但肉比飯多，還有的便當淋上明太子醬，且價格還只要74元新台幣，令他忍不住驚呼「媽媽咪呀」。

你是個無蛋不歡的人嗎？日前有網友在PTT上發文詢問，自己一天會吃到6顆蛋左右，好奇長期吃下來會不會有問題。對此，營養師程涵宇回應，雞蛋雖然是營養美味的食物，但一般民眾還是要注意飲食均衡及過量問題，尤其6種人一天內別吃超過一顆蛋，她也公布「16種蛋食物膽固醇排行榜」，小心吃多了造成血糖、膽固醇升高！

每次到日本在琳琅滿目的商品中，總是不知道該如做選擇？隨便買了一些伴手禮卻又被嫌不好吃？這次幫大家整理好了福岡十大必買伴手禮，即使不做功課，照著這篇福岡伴手禮攻略買也能讓你不出錯！

編按：說到日本當地日常食物，大家可能第一個會想到味噌湯、炸豆腐、壽司等。但其實除了這些，日本還有許多有趣的的特色食物。

想吃的時候，三兩下就能完成的下酒佳餚！日本人最愛的明太子，搭配花枝就是超美味，若再來一杯道地的日本酒，就能與三五好友耗上一整晚！