台灣麵包烘培業商機每年高達千億,也讓各品牌百家爭鳴,媲美便利超商,近日新莊福壽街上新開幕一家韓系文青麵包店「小鳥吃吐司」,轟動新莊在地社團、網路掀起討論熱潮。「小鳥吃吐司」主打現烤麵包,吸睛的裝潢風格,儼然變成在地最新打卡熱點,木質文青外觀,可愛的巨大吐司印象,以鵝黃色調鮮豔明亮整個店面,讓人一秒置身在韓國街頭。「小鳥吃吐司」聘請擁有50年烘焙經驗的金牌麵包師傅親自操刀,將傳統台式麵包精緻度再升級。在疫情期間,創造出一天日賣3000顆麵包傳奇!秒殺出爐麵包需要半降鐵門才能夠再次補滿架上的麵包,供應最好的品質給消費者。