# 小野二郎  

日本壽司傳奇人物小野二郎的餐廳連續十多年獲得米其林三星，並寫下全球最年長三星主廚紀錄，儘管他曾為許多世界名流提供過服務，但今天滿100歲的他仍無徹底引退的打算。日本壽司之神百歲，小野二郎：健康秘訣就是工作美聯社報導，小野二郎上個月在「敬老節」獲頒禮品與證書時說：「我打算再繼續做個5年左右。」他並在接受東京都知事小池百合子祝賀時，告訴對方自己健康的秘訣「就是工......

在餐飲界，能夠得到米其林星級認證是每一位料理人的目標，榮登三星更是畢生的夢想。

6月28-29的20國(G20)大阪峰會，女性賦權是主題之一。

Hypebeast報導，去年，Noma主廚RenéRedzepi與壽司之神小野二郎在東京會面。2011年紀錄片《壽司之神》上映後，小野二郎在國際間的名望自此傳開，許多觀眾是透過此片認識他的。

詹宏志在他《人生一瞬》舊文裡，有篇談到煤炭堆上的黃蝴蝶，他小時候，每當家家戶戶用來生火煮食洗澡的煤炭沒了，他那在山區煤礦工作的工程師老爸，就會帶著一輛大卡車載著一車的煤炭出現。而那黒亮的煤炭旁，總會有幾隻黃蝴蝶出現，輕巧起舞，黒黃相間在微弱的燈光流動，有著詭異奇妙的氣氛。人生有一些記憶畫面意義不明，卻難以忘懷。

中日關係鬧得很僵，但絲毫不能阻擋人們對美食的追求。8月初，日本「壽司之神」小野二郎，將在北京開分店。這是小野家族第一次在海外開分店，屆時中國壽司愛好者，將可品嘗小野家族聞名全球的壽司手藝。