# 寒舍集團  

每年端午節一到，粽子大戰便正式開打！除了南北粽之爭年年掀起話題，今年飯店業者更是把粽子玩出新高度，從頂級鮑魚、和牛豪華入粽，到甜點系冰粽、聯名禮盒接連登場，話題性十足。像是JR東日本大飯店台北更推出重達2公斤、單顆售價9,999元的「帝王魚翅鮑魚粽」，超狂規格讓許多消費者大開眼界。究竟哪些「飯店粽」最受網友熱烈討論？《網路溫度計DailyView》透過輿情分......

端午節還沒到，全台各大頂級飯店的「肉粽大戰」已經搶先開打！為了搶攻 2026 端午佳節的高端送禮與聚餐商機，今年各大星級飯店紛紛出奇招，把米其林招牌菜、奢華鮑魚、龍蝦甚至帝王級魚翅通通包進粽葉裡，價格更是從千元有找的超值組，一路飆到單顆近萬元的頂級藝術品，並同步祭出最低 76 折的超殺早鳥優惠，吸引饕客爭相預購。本文為你整理全台 15 家最強星級飯店端午粽禮......

2025ITF台北國際旅展自11月7日至10日於南港展覽館一館登場，匯集日本、韓國、美國、泰國、馬來西亞等123個國家與城市，超過40家大型旅行社、130多間飯店與餐飲品牌、航空及遊樂園共同參與，攤位數上看1600格，展期正壓中年末聚餐、跨年與寒假購票需求，現場主打住宿券大幅折扣、餐券千元有找與「買X送X」加碼，同步開出多檔線上旅展，成為年底最關鍵的票券採購......

在營運擴張的同時，星宇航空也將品牌價值向「地面體驗」延伸。10月15日，星宇宣布與寒舍集團攜手合作，正式將米其林星級料理引進桃園機場貴賓室，讓旅客在起飛前即可享受「星級啟程」。從「請客樓」到「辰園」：星宇如何打造貴賓室的美食劇場？首波登場的是《台灣米其林指南》一星餐廳「請客樓」，首波推出的「蘋果木煙燻牛肋排」僅限頭等艙貴賓室享用，嚴選美國帶骨牛小排，以蘋果木......

通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？

寒舍集團證實，董事蔡伯府22日晚間因身體不適送醫，急救後仍不幸逝世，享年48歲；蔡伯府為寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子，也是目前寒舍董事長蔡伯翰的胞兄。

寒舍餐旅前董事長賴英里因緋聞事件請辭，寒舍餐旅今（5）日舉行董事會，推舉寒舍創辦人蔡辰洋之子蔡伯翰接任董事長，賴英里則轉任董事。

寒舍集團創辦人蔡辰洋15日因心肌梗塞病逝，享年66歲。蔡辰洋是國泰集團第二代，企業家蔡萬春的三子。他的二哥就是1985年以「十信案」撼動台灣金融界的蔡辰洲。