# 基隆廟口  

台灣的夜市文化聞名國際，各地的特色攤販總是吸引大量遊客前去朝聖，不過近年來夜市物價高漲、環境衛生與商家大同小異的問題，讓不少人對國旅感到失望，最近就有網友好奇「最過譽的台灣夜市是哪一個？」話題掀起熱議。

台灣作為美食王國，各式各樣的街頭小吃都令人垂涎三尺，而來到基隆不可錯過的美食，除了營養三明治、蟹肉羹湯、香菇油飯外，還有一個在當地擁有50年歷史的老店，幾乎每到營業時間都會大排長龍，不少吃過的網友也大讚口感軟嫩多汁、小塊好入口，再搭配嗆辣蒜頭，一口吃下超級過癮！

台灣夜市美食聞名國際，其中說到基隆就會想到一口香腸、營養三明治、蟹肉羹湯等，而日前基隆市文化觀光局與「500輯」合作，推出在地美食評鑑「基隆100碗」廣邀饕客動起來，一起探訪屬於基隆的美味，只要參與活動，就有機會抽到大禮包，限量200名，有興趣的人別錯過，也來看看有哪些美食上榜吧！

基隆市仁三路廟口的騎樓整平工程進展順利，原定於12月22日完工的工程，預計提前至12月20日正式完成。這項工程自12月10日開始進行，期間仁三路美食攤販區暫停營業配合施工，市府全力推動改善人行環境的計畫，展現基隆市政府以人為本的城市發展理念。

一名女網友在臉書以基隆廟口一家知名旗魚飯攤商為例，大讚老闆不曾放棄工作令她感動，沒想到卻被網友留言通知「老闆要退休了」，消息更是引起大批老饕意外，直呼不敢相信。

廟口夜市是基隆最熱鬧的美食聚集地，不僅當地人愛逛，也是外國觀光客必去景點之一。近日就有一名網友分享，「8號旗魚飯」一直是她的宵夜首選，每次看到老闆的工作態度便讓她感到滿滿的正能量，然而「8號旗魚飯」突然傳出即將收攤的消息，只營業到10月底，令不少人感到惋惜，「晚上宵夜配菜沒了」、「天啊我愛的美食又少一家了」。

四神湯在台灣算是常見的小吃，但一般人只吃不問是哪四種「神」？只有少數人知道台語「神」與「臣」發音一樣都是sîn，「四神」應該是「四臣」，就是中醫的四種中藥材，具有「補益脾陰，厚實腸胃」的功效。

一名網友先前在臉書社團爆料公社二社發文投訴，他在基隆廟口夜市的知名老店「天一香」販售的油豆腐內竟吃到蟑螂，讓他氣得痛訴「發生這種事你們覺得是正常的嗎」。基隆市衛生居也在今（28日）派員稽查，要求天一香業者暫停供應油豆腐，更發現油豆腐的供應商德昌豆腐店店內環境髒亂，目前已命令業者停止營業。

說到台灣最知名的旅遊熱點，夜市絕對榜上有名！全台灣總共有400家夜市，讓人目不暇給。逛夜市不僅能享受在地美食，還有玩不完的攤商遊戲。和家人、情侶到夜市出遊能夠培養感情，也很適合帶外國朋友來體驗台灣在地文化。台北知名的夜市有哪些？PTT網友大推的雙北最強夜市又在哪裡？一次掌握雙北最強夜市清單，風傳媒新聞焦點全都幫你整理好了！

在基隆當地經營60年的「阿華麵店」要關門了！店家日前在門口貼出公告，表示老闆即將退休，消息一出讓不少死忠顧客哀號，但有人誤以為是基隆夜市旁的名店「阿華炒麵」，直呼「不敢相信」，引來網友幫忙澄清「收的是阿華麵店，不是阿華炒麵」。

國際時尚雜誌Tatler2021年選出「世界20大名市集」，基隆廟口夜市是全台灣唯一入選，甚至與泰國水上市場、西雅圖派克市場、東京築地漁市並列齊名，廟口是台灣在地庶民文化的集合，Tatle讓世界看見了台灣，這次我們走進廟口夜市，帶大家來看10大必吃美食！

風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方！壯闊的北海岸海景與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外，還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中，不管是歷史悠久的傳統滋味或是年輕創新的新興美食，讓在地人老饕一次告訴你！

國民黨總統參選人侯友宜於昨（29）日下午，在基隆市長謝國樑、立委參選人林沛祥的陪同下，前往基隆區漁會，與理事長簡建輝及理監事、漁民代表座談。侯友宜承諾，基隆漁民所反映的，包括八斗子凸堤碼頭興建，老舊漁船收購機制、缺工，浮力箱噸位計算方式改變、造成權益受損等問題，當選總統後，都會全力來協助，而對日本排放福島核廢水入海，對台灣可能的影響，除了一定會用高標準檢驗漁獲，保障國民健康外，如果證實漁獲受到污染，也會以市價來收購，不能讓漁民的辛苦白費，一定要保障漁民生計。

圖們咖啡是緊鄰正濱漁港的咖啡店，來這裡喝咖啡配港景十分療癒。也可以嚐嚐它的特製無水咖哩，宜蘭三星蔥搭配溫泉土雞蛋，再加入基隆才吃得到的吉古拉，好吃又有獨特性！

本篇推薦20間必吃基隆美食名單，讓你從基隆早餐、早午餐、咖啡廳下午茶、日式料理，吃到基隆廟口美食小吃！

築間餐飲集團繼今年7月「築間幸福鍋物」基隆廟口全台首家火、烤門店，及最美270度環景的潮境公園門店開幕後，電話一個月爆線，連續營業17小時，網友反應還是打不進來，緊急加開線上訂位分流訂位，其中潮境公園門店更創下單日營業額超過40萬元亮眼業績，築間餐飲集團加緊腳步9月1日於潮境公園再進駐個人燒肉品牌「焼肉スマイル（燒肉Smile）」，未開幕先轟動，臨海的最美個人燒肉餐廳，一人開烤不尷尬，獨享嗑肉、賞月、看海超過癮。

大家熟知的美食天堂「基隆廟口夜市」，不只是外國觀光客票選最有人氣夜市，就連台灣人也為這夜市的小吃陶醉！小編這次精選了5家在地人也推薦的美食，包括人氣紅燒鰻魚羹，IG爆紅一口吃香腸…等，準備好胃就出發吧！

國際雜誌評選全世界二十大市集中，台灣唯一入選的夜市，就是基隆廟口夜市，可說是為台灣爭光。市長林右昌說，這是廟口夜市在復市後，第一個帶來的好消息。

中央流行疫情指揮中心7日宣布解封，啟動「防疫新生活」，政府也鼓勵國內旅遊。總統蔡英文9日傍晚將走訪基隆廟口夜市，品嘗小吃，帶頭刺激消費。

停在日本橫濱外海的鑽石公主號，可以說是除了武漢之外得武漢肺炎比例最高的地方。當初郵輪停靠基隆港時，船上已有確診病患，而在1/31當日有千名遊客下船遊基隆，因此當鑽石公主號爆發有武漢肺炎病患時，政府也公布了遊客走過的路線，其中不乏基隆最知名的廟口夜市，於是廟口夜市也緊急進行了大消毒，但民眾依然害怕肺炎病毒，夜市的生意也一落千丈。

基隆市環保局清潔隊今（4）天上午，於基隆廟口執行下半年水溝疏濬作業，希望維護環境衛生，並呼籲委員會與攤商裝置油水分離器，讓廚餘進水溝前就能攔截。由於今下午台電要緊接著施工，因此基隆廟口攤商今放假一天。

記者許志印／基隆報導

記者陳華興／桃園報導