# 餐桌  

台北捷運11月8日深夜才發生一起女子持刀劃傷男學生的事件，沒想到才過不到1週，高鐵北上列車16日又發生有乘客在車上持刀揮砍事件，嚇得乘客紛紛逃離車廂，而這名男乘客將刀具插入前方折疊式餐桌、待高鐵抵達南港站後隨即逃之夭夭。警方循線追查1天後，終於在南投地區成功逮捕犯案男子！

各國的風俗民情不同，台灣也有許多獨特的文化特色，讓許多外國人感到驚喜。一名外國遊客最近造訪台灣時，注意到許多餐廳和小吃攤的餐桌上都擺放著一種類似「迴紋針」的物品，讓他感到相當疑惑，經過詢問後，他才瞭解這個物品的實際用途，並對設計者的用心讚不絕口。

你吃飯的時候最討厭遇到哪種人呢？日前名作家李敖的女兒李文在臉書發文抨擊藝人小S（徐熙娣），認為小S一家人把用過的衛生紙放在餐桌上很噁心，砲轟「沒有吃飯禮儀」。不過在台灣，很多民眾在外用餐時，也習慣將用過的衛生紙放在桌上，或是丟到碗裡。然而此舉在日本一家拉麵店老闆眼中卻不太好，為此發文呼籲大家「不要再這麼做了。」

我們想讓你知道：繼鳳梨、釋迦後，近期又有年產值數十億元的台灣水產品遭中國大陸禁止進口，引發軒然大波；其中，午魚每年有超過99%銷往中國大陸，受衝擊比例最高。究竟這種美味的魚為何對台灣人來說很陌生？去年專家接受專訪時就直陳，要先解決午魚不易進入通路銷售的問題。

新北市立鶯歌陶瓷博物館自110年11月6日起至11月27日止，推出線上徵集「我的餐桌美好風景」活動，只要拍好餐桌風景照片，成功上傳活動網頁，人氣票選前15名的民眾，有機會參加親子烹飪教養家林家岑Amanda「美食擺盤課程」！

來自日本的「無印良品」專營日系雜貨，商品種類五花八門，從文具、服飾、家居擺飾到餐具都有販售。有中國網友在餐具類商品中，發現一支中間有洞的湯匙，不只形狀奇特，價格也不低，於是他在社群平台「小紅書」上發文求解，引來網友熱議。

蛋料理經常出現在餐桌上，雞蛋也是一些料理不可或缺的搭配組合。常見的荷包蛋、炒蛋、水煮蛋，到底應該怎麼料理，才不會黏鍋或NG呢？

自從開始在社群平台如臉書、微博等分享我的一日三餐後，多年來影響迴響無數；其中，和網友的交流對話裡，被問到、提及最多的，除了「這道菜怎麼煮？」，就是有關餐具擺盤的問題了。

喜愛韓劇和韓流文化的你們，一定對「真露（하이트진로）」不陌生！不論是公司應酬聚餐、或《隧道》或《Voice》裡的警察阿加西之宵夜舒壓時間，甚至是《花遊記》裡三藏獨自坐在路邊小攤喝醉（我是說思念著悟空啦），共通點都是：桌上一定要有真露！