# 開水  

飲用水被微塑膠汙染是現在很多專家憂慮的事，根據研究，一瓶500毫升的瓶裝水，可能就含有10萬顆微塑膠顆粒，而且很多是奈米級的。而且連自來水裡被許多國家都有檢測到含有微塑膠，所以一些先進國家已經開始立法要監測飲用水裡的微塑膠顆粒濃度。而且值得注意的是，根據學者研究，亞洲與非洲是從自來水裡攝取微塑膠粒最高的地區！水千萬別直接喝！專家曝喝水前多做1步驟「去除90%......

大部分公司都會提供飲水機，讓員工在上班時間可以隨時取水飲用。一名網友好奇，如果每天都在公司裝2000毫升的水，一年能賺多少錢？他以每毫升0.0167元為例，計算每天、每周水錢，最後計算出一年能夠賺8684元，貼文曝光後引發網友熱議。

部分公共場所、公司會設置飲水機供人飲用，不過有些人卻會不顧包包的重量，硬把隨身攜帶的水壺裝滿飲用水後才回家。對此狀況，就有網友好奇詢問「會裝飲水機水回家的是哪種人？」問題一出，引發熱議，就有人直呼「飲水機的水比家裡好喝」。

民眾平常想要喝水，家中若沒有飲水機的話，就會自己燒開水，但煮開水也是有注意事項喔！林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈建議，大家在煮開水時，最好選取晚間的自來水，煮沸之後可啟動抽油煙機，並打開茶壺蓋子，以便清除三鹵甲烷、氯等有毒物質。

近期台南市發生2名警員遭到外役監逃犯殺害殉職命案，讓台灣廢死議題再度引發討論，儘管文明發展至今，仍有不少國家維持死刑，但不知道你是否會好奇，這些死刑犯行刑前的最後一餐吃的都是什麼食物呢？過去YouTuber大胃王路路LULU就曾PO出影片一部分享，各國死刑犯的最後一餐，美國竟然可以任意點，而在台灣除了提供食物以外，還會有這兩樣！

台灣於2019年首度開設國際品水認證課程以來，短短四年間便成長為全球品水師人數第二多的國家，如此亮眼成績，源於培育出許多頂尖餐飲人才聞名的開平餐飲學校，因看準現代潮流進程，發現除了深耕多年「食」的教育外，「飲」的發展也同樣迅猛，為使「飲食」教育相輔相成，故而創立以非學歷之餐飲證照課程為主的「開平學苑」。創立之初便以飲品之源的「水」為首發重點，先於2017年至國際上最具公信力的品水認證機構「德國杜門斯學院」培訓出當時全台唯二品水師，現已為國際品水師協會大中華區代表的夏豪均及吳侑諭。為全面推展「品水」的知能與生活態度，經兩年籌畫後，使「開平學苑」成為目前全球唯一擁有中文版品水課程的先驅，運用專業知識及科學視野，從產地、風土、成分、品茗等多種面向帶領學員認識不同水的特性及運用。

自來水煮沸後通常會出現茶垢，有民眾擔心水質問題，專家表示，這是正常現象，飲用無礙健康。