# 長棍麵包  

新冠肺炎（武漢肺炎）疫情肆虐之下，繼中國之後，歐美各國也紛紛祭出封城令、禁足令限制民眾外出。在此特殊狀況下，醫藥、食品當然屬於例外，得以如常販售，不過，各地對於「必需品」的定義卻不盡相同——法國人少不了鹹派和葡萄酒，美國人則離不開槍、大麻與高爾夫。

將近100％的法國人都說，只要回家的時候有剛出爐的麵包，就會覺得滿足。這跟日本人希望回家後有「熱騰騰的飯」一樣。

聯合國教育科學暨文化組織（UNESCO）每年增列非物質文化遺產名錄，其中包含飲食文化。繼法式美食入列後，法國準備替日常生活必不可缺、且有一定規格的長棍麵包提出申請。

在義大利披薩成為聯合國教科文組織的文化遺產之後，法國人坐不住了：馬克宏表示，要讓法式長棍麵包也成為非物質文化遺產。