# 調理包  

台灣泡麵有許多種款式，除了基本的粉包、油包，還有一種是有肉塊調理包的泡麵。但近日有網友發文詢問，這種泡麵肉塊調理包的泡法，究竟應該先放在泡麵碗上溫熱後再倒入，還是一開始就加進去一起泡？貼文一出也引起討論。

冬天正是適合吃火鍋的季節，如果不想出門，也可以購買賣場的冷凍鍋底、火鍋料在家享用，不過火鍋湯底品牌百百種，到底哪款最受台灣人喜愛？據《NOWnews》報導，全聯和家樂福都公布了自家銷售數據，知名老牌「雅方羊肉爐」在兩個賣場皆奪下第一，並且創下了千萬業績，相當受到歡迎。

台灣人愛吃羊肉爐，在冷颼颼的寒冬與親友圍桌品嘗，不僅暖胃又暖心，許多家庭也會購買冷凍調理包，不僅不須額外花時間熬煮湯頭，食用起來也很美味，就有網友們全聯2款羊肉爐，大讚羊肉大塊又軟嫩，CP值很高，是從小吃到大的好味道。

如今，「咖哩」甚至可謂是日本人的國民美食，而論最方便的烹飪方式，非「調理包咖哩（retortcurry）」莫屬。可許多人並不知道，在世界上首開先河，讓調理包食品進入一般家庭的，其實是一家日本公司。2月12日就是為紀念其上市而制定的「調理包咖哩日」。它從誕生至今已邁入第56個年頭，但仍在不斷發展改進。

台灣泡麵的種類繁多且各有特色，像是老字號的統一肉燥麵，以簡單的美味廣受歡迎；或是大碗的滿漢大餐，以紅燒牛肉為特色，皆是台灣人必吃的泡麵品牌。日前，有網友分享一款古早味泡麵，並表示這款泡麵口味特別，帶有獨特的濃稠湯汁，更能加上調味料提升味道的層次，非常好吃。文章曝光後，網友也紛紛留言表示認同，大讚「真的厲害，口味不輸外面賣的肉羹湯」！

天氣寒冷時，不少人會喝補湯，一名網友分享，他到全聯時，發現一款網紅推薦的麻油雞正在特價，便買一包試吃看看，沒想到裡面有6大塊雞腿，湯頭也香氣十足、完全不苦，讓他忍不住稱讚。而其他網友看到後，也紛紛推薦其他品項。

泡麵的口味越做越多，不知道要吃什麼時，挑一款泡麵，加入熱水就可以飽餐一頓，因此不少學生都會買泡麵囤貨。一名留學生就分享，某天發現有幾包捨不得吃的泡麵過期，不過他發現只要做1事，就能繼續利用，引起討論。

天氣轉涼，適合進補，不少人會吃羊肉爐或薑母鴨，一名網友分享，他到全聯時，發現一款羊肉爐，於是買回家嘗鮮，沒想到打開之後，羊肉不僅大塊還帶骨，讓他忍不住稱讚「CP值很高」。文章一出，引發討論，不少人分享這款羊肉爐的隱藏吃法。

夏天想出去走走，但一出門熱氣瞬間襲來，讓人快要融化。這個時候去好市多（Costco）吹冷氣、買東西就是最好的選擇啦！這些網友們大讚的Costco美食，不但開胃涮嘴還不用煮，超適合懶得做菜的夏日。本篇就要和大家分享16個好市多夏日必買美食，從平價冰品、追劇零食到即食食品通通介紹給你。

泡麵是許多人生活中不可或缺的「糧食」，而煮泡麵的方法有百百種，每個人都有自己獨有的步驟，卻不免因為這些步驟與親友起紛爭。日前，一名網友在臉書社團發文表示，自己因為放泡麵料理包的順序與男友起紛爭，因此想知道大家煮泡麵的順序。

便利商店與各大賣場的泡麵貨架上，除了有本土品牌，還有許多進口泡麵供消費者選擇，口味也相當多元。有網友好奇發問，究竟台灣的泡麵跟其他國家相比，算不算好吃？該篇貼文也引來老饕分享台灣泡麵的2大優勢。

台中市政府農業局輔導台中市大安區農會推廣安全產銷履歷飛天豬肉，繼先前芋頭排骨酥湯冷凍調理包上市大獲好評，再度攜手國宴名廚－阿慶師推出飛天豬系列料理包3項新品，包括香筍豬腳湯、葱燒骨仔肉及調理肉排，讓消費者透過簡易加熱，即可在家享用安全、衛生及美味的產銷履歷飛天豬肉。

冬天是心血管疾病好發的季節，由於低溫會增加血管收縮的機率，使血管變細，也使得血壓容易增高，導致容易發生心血管疾病，因此在寒冷的冬天除了穿著衣服保暖相當重要，在飲食方面也需要特別留意「鈉」的攝取量，避免引發高血壓。

碗裝泡麵處理起來方便又好吃，在台灣也有許多人習慣將泡麵視為代餐。不過，近日，就有網友疑惑發文表示，自己處理有肉塊料理包的「澎湃泡麵」比較特殊，於是好奇詢問網友「大家都是怎麼泡有肉塊調理包的泡麵？」貼文一出，引起熱烈討論。

這次疫情爆發，到處都成為重災區，在我看來，疾病不會挑人，但會找到這個社會最弱的點進行攻擊，最包容弱勢的區域會先成為傳播口，又因為這些地方容易被攻擊，難以有足夠的聲量，所以會被汙名的最慘。

新北市環保局昨(22)日上午11時接獲民眾反映五股坑溪疑似遭油污污染，隨即派員前往查察，發現污染源為上游食品工廠，該工廠雖設有廢水處理設施卻未妥善維護，導致處理調理食品產生廢水，逕行排放至五股坑溪，造成該址至下游水體河面浮有油脂，依違反水污染防治法第30條規定告發，最高可處300萬元罰鍰。環保局並責令該公司加強廢水處理設施功能並增加維護頻率，後續仍將不定期前往巡查，倘再發現污染行為將從重處分。

行政院前發言人丁怡銘因「萊牛烏龍指控」請辭，連帶讓台北市牛肉麵節冠軍店家「皇家傳承牛肉麵」受到關注。但該店的網購廠房卻遭檢舉未進行工廠登記；現更爆出新北市經發局稽查時，部分區域「不給進」。對此，皇家（傳承）牛肉麵總經理陳家斌今（21）日強調，並非拒檢，而是因有衛生顧慮。

苗栗縣衛生局6日指出，位於頭份鎮斗煥里的美廚食品自3月至8月底，共向強冠採購「全統香豬油」900桶，縣府衛生局追查該公司加工製作供給下游維力公司。