# 蘋果醋  

近年來，健康飲食已不再只是短暫風潮，而是逐漸融入現代人的生活日常，在追求均衡飲食與質感生活的趨勢下，果醋飲品受到市場高度關注，其中，黑豆桑「水果淳」系列更成為許多消費者熱議的話題。從餐後飲用、搭配氣泡水調製清爽飲品，到作為日常飲食管理的一部分，果醋正以更輕盈且貼近生活的方式，走進消費者的每一天。隨著健康意識提升，消費者選擇飲品的標準也悄悄改變，過去著重口感與......

隨著天氣轉熱，家中環境如果沒有妥善清潔，容易引來惱人的果蠅。對近日就有網友在臉書社團發問，自己家有養寵物，好奇有沒有推薦的捕果蠅方法，文章曝光後，引發許多過來人分享私藏妙招，其中，有內行網友分享1招低成本除蟲方法，一網打盡惱人害蟲；無毒教母譚敦慈也曾分享5招滅蠅方法，讓家中不再出現惱人害蟲。​果蠅肆虐季來臨　餌劑、捕蚊燈成熱門選項隨著氣溫攀升，果蠅繁殖速度加......

現代人工作壓力大，內臟脂肪囤積成為健康隱患。名醫鄧雯心近日在《下班經濟學》分享「抗發炎輕鬆瘦」秘訣，指出壓力、精緻澱粉和久坐是內臟脂肪三大元兇，更揭露市售「健康代餐」中暗藏的危險成分。她成功幫助患者半年減去29公斤，內臟脂肪從危險值14降至標準值2！

在減肥初期透過「果醋」取代含糖飲料，或許有助於增加瘦身的效益？權威期刊《英國醫學期刊》（BMJ）近期刊載研究指稱，肥胖者每天於餐前固定飲用蘋果醋，12週後體重最多可減輕8公斤左右；另外，參與研究者的血糖、三酸甘油酯、膽固醇等生理數值也有降低的趨勢。

追求同時能吃東西又能燃脂的效果，可謂是大家夢寐以求的，張宜婷營養師教大家六種食物，能有效改善體質並促進能量代謝，讓我們能夠越吃越輕鬆地遠離脂肪！

常聽人說，喝飲料不健康，但其實有些飲品對身體有益。林俐岑營養師表示，帶有酸味的果醋，在餐前喝一些，可以幫助我們開胃及幫助消化，不單如此，蘋果醋還有很多對健康的正面效益，像是幫助新陳代謝、穩定三高、消除疲勞等等，非常適合飲用。

糖尿病是常見的慢性疾病之一，台灣目前就有上百萬的糖尿病人口，而通常是受到飲食習慣所導致，不過該怎麼做才能有效降低血糖呢？營養師表示，不必購買昂貴的保健食品，廚房裡常用的醋，就是最非常好的降血糖好物，一天喝10c.c.就能見效。

鐵鍋是家家戶戶必備的廚房用品之一，使用完後如何將鐵鍋洗刷乾淨，經常成為許多民眾的煩惱，近期就有一名網友分享，他使用好市多自有品牌的科克蘭有機蘋果醋來刷洗鐵鍋，效果奇佳，且比一般市售的白醋有效許多，讓她讚嘆不已。