# 草莓季節  

每到冬天，大家最期待吃到的水果非草莓莫屬，而草莓季節從每年11月開始到隔年的4月，不少人會到產地苗栗大湖採草莓。營養師黃瓊慧表示，草莓是大小朋友都喜歡的水果，香甜多汁，營養豐富，不只養顏美容，還能降低膽固醇和血壓，不過草莓表面凹凸不平，容易有農藥殘留，因此一定要清洗乾淨再食用。

每年的12月到隔年4月中旬是草莓的產季，不少人會安排採草莓，或是到超市買草莓回家享用。不過你知道草莓要怎麼挑最好吃、最甜嗎？農糧署就分享了挑選草莓的小技巧，並不是越大顆越甜！