花青素好處  

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美味又平價的這一個食材,花青素是藍莓的五倍,且對高血糖、癌症有減輕作用。 (示意圖/取自photo-ac)

不是櫻桃!1食物「花青素是藍莓的26倍」,有效對抗癌症、減緩高血壓

藍莓防失智、抗氧化又能降三高,被美國糖尿病協會譽為「對抗糖尿病的超級水果」。(示意圖/取自unsplash)

不是番茄!專家推薦1水果「抗氧化效果是草莓的5倍」,降三高、護心還能防失智

花椰菜表皮出現紫色點點不是發霉!日本果農教你挑選、清洗小秘訣。(示意圖/取自photo-ac)

花椰菜出現紫色點點還能吃嗎?日本果農揭多數人不知道的食用迷思,加碼曝挑選、清洗小撇步

花青素最被重視的,就是它的護眼功效,但其實花青素對於腸胃、肝臟及泌尿道等也助益良多。(示意圖/取自すしぱく@pakutaso)

比藍莓更厲害!12種富含花青素的食物,不只可以顧眼睛、防糖尿病還有這4大功效