# 築間餐飲  

台灣餐飲業進入殘酷淘汰賽！單打獨鬥的時代正式宣告終結，現在拚的是「資源整合」。積極串聯產業上下游的「食在力量美食產業交流協會」，日前在台北舉辦年度論壇，不僅邀來拉亞漢堡、築間、橘焱胡同、金子半之助等餐飲巨頭同台「拆解戰術」，更投下震撼彈，正式與歐洲台商總會（ETCC）簽署MOU。這場「餐飲國家隊」的成形，象徵台灣軟實力將跨海插旗歐洲，開啟台歐美食交流的綠色通......

在中秋、國慶與光復節連假帶動下，餐飲與旅宿業 10 月迎來一波強勁消費潮，多家連鎖品牌交出亮眼成績，營收不是刷新單月歷史紀錄，就是登上同期新高。王品 10 月營收大增 拿下餐飲冠軍王品集團率先公布數據，10 月合併營收達新台幣 19.7 億元、年增 14.3%，其中台灣市場表現最為突出，單月營收 16.1 億元、年增近 17%。在連假效應推動下，集團前 10......

築間餐飲集團繼今年初於新竹插旗個人鍋物品牌「築間幸福鍋物」，並於新竹、竹北一連展店3家後，加速佈局竹北地區，看好科技業持續進駐，隨就業市場及人口遷移，周邊百貨商場林立，發展可期，該區儼然成為大新竹的信義區，為最具潛力的美食聚落，12/1集團旗下雙品牌，主打個人燒肉「焼肉スマイル（燒肉Smile）」、和牛火、烤吃到飽「有之和牛鍋物放題」，正式進軍ShownSquare享平方商場！

幸福企業「築間餐飲集團」近來除了積極於全台展店外，不但於年底前搶先宣布提早發放年終，每年更提供員工順暢的升遷管道等優質福利，感受公司是員工第二個家的溫暖，更不忘回饋地方，致力公益，今（22）日與伊甸基金會中區資源中心攜手，共同守護長照者，築間餐飲集團由總經理周秀花率領主管團隊十餘人，赴太平耆福綜合長照機構進行「義煮」活動，付諸實際力量，盡一份心力。