# 神經傳導  

不少人把早餐當成可有可無的一餐，甚至只靠咖啡撐過上午，但越來越多研究顯示，早餐對記憶力與專注力的影響，遠比想像中明顯。專家指出，大腦在睡眠期間會進行修復與重整，清晨醒來後正是神經系統最需要補充原料的時刻，如果此時缺乏足夠營養，大腦就像在「空油箱」狀態下啟動，一整天的記憶表現與學習效率都可能被拖累，特別是中高齡族群，早餐內容是否正確，與認知功能維持有更直接的關......

想知道自己老得快不快，其實不用等到健檢報告或高齡才揭曉。臨床醫師觀察發現，人體在中壯年之後，健康狀態早已透過日常動作悄悄透露線索，其中「走路快不快」，更被視為判斷整體機能的重要關鍵。重症醫師黃軒指出，長壽與否並非只看基因，而是藏在每天反覆出現的身體表現裡。 走路走得快真的比較健康嗎在老年醫學領域中，走路速度被稱為「第六生命徵象」，重要性不亞於血壓與心跳。黃軒......

彰化「文雅畜牧場」的雞蛋被驗出含有不該出現的農藥「芬普尼」，消息一出，相信不少早餐吃了蛋的民眾都開始感到心慌。這批問題雞蛋已流竄市面，萬一不小心吃下肚，我們該如何自救呢？ 「熊抱營養師」珮淳在臉書為大家派定心丸，她強調，只要我們的肝腎功能保持正常，並且平時飲食均衡，其實人體擁有一套強大到讓人放心的「自動解毒」機制，能夠有效處理和代謝掉這些毒素。 為什麼芬......