# 清理腸道  

誠然，有許多的實驗，例如前述關於腸道與大腦之間聯合突觸的研究，迄今都只提供了動物方面的研究成果，或是僅針對少數受試對象進行研究，而且優格等食品業者介入其中的情況也不在少數，因此在解讀相關數據資料時的確須謹慎以對。

小小益生菌除了增加免疫力，竟還能護肝？談到益生菌，通常最直接會想到改善腸道機能、減少過敏反應等好處。過去也曾有實驗指出，由於腸道有「第二大腦」之稱，益生菌可以藉由重整腸道菌群，再透過腸腦軸線影響情緒而減緩憂鬱的症狀；近期又有一項來自義大利的研究發現，益生菌竟然還可以藉由改善腸道菌群，再透過位於肝、腸之間的「肝腸軸線」，進而減緩非酒精性脂肪肝的嚴重度。