# 朊毒體  

農業部今（22日）上午召開「疑似法定動物傳染病說明記者會」，由部長陳駿季親自主持，證實台中市梧棲區一處養豬場死亡豬隻經檢驗確認感染非洲豬瘟病毒。為防堵疫情擴大，凌晨已預防性撲殺場內195頭豬，並於中午12時起啟動全國「禁運禁宰五天」的緊急防疫措施，同時禁止廚餘使用，進行全國肉品市場清消與豬隻健康調查。這起事件讓外界再度將目光聚焦在「廚餘養豬」問題，這種過去被......

不管是在大眾印象中或是豬農第一線養殖，豬吃廚餘都是再正常不過的事情，將廚餘作為動物飼料還能增加循環可持續性的糧食系統強度，解決人類長期以來大量浪費食物的問題。