年底選舉推出不少地方候選人的台灣綠黨，今天（15日）舉辦第2場政策論壇與記者會，主題圍繞在近來最熱門話題食安事件。綠黨召集人李根政表示，餿油事件顯示我國從中央到地方，處理食安危機遲頓、漫不經心的態度。綠黨舉辦食物安全與糧食主權的政策論壇，一方面要向政府和大眾說明綠黨立場，二方面希望籍由討論形成綠黨政策。
（食安風暴不歇，綠黨提出自己的食安政策。宋小海攝）
李根政說，食安問題受害者經常是社會上相對弱勢者，這些人可能是吃營養午餐的孩子、外食族、吃加工食品的。而綠黨認為，每個人都吃到乾淨食物是基本人權，這次事件是展現集體民意，向政府要求管控食安的機會。
綠黨政策部主任陳郁琦表示，近年連續發生食安事件，顯示食安全衛生管理法仍出現漏洞。綠黨認為，除了檢討現行食安管理機制，更應該從國家整體食品與糧食政策源頭改變。
綠黨政策顧問蔡培慧說，這次餿油事件看到大廠商一個個中鏢，可看出資本壟斷的自由貿易，也是造成食安危機的主因，而這樣的資本壟斷，並非所人民主張。蔡培慧說，自由貿易讓我們的選擇變得更「不自由」，在資本壟斷的農業生產過程中，食物、土地與人民是斷裂的，資本為了極大利潤，壓低成本，犧牲食物的本質與原味。
同時，蔡培慧也質疑報載農民向地方政府檢舉餿油事件，地方竟沒有具體檢測；而中央政府也有經濟部、環保署、衛福部各有責任，她怒批中央與地方應負政治責任，並且把實話告訴全民。
基隆七堵區市議員參選人張明麗則以自己過往患病經驗為例，主張「食農教育」，她認為台灣應制定一部食育基本法，透過食農教育可讓國人從小認識食物、選擇食物，進而選擇一個親近土地、友善環境的生活態度與方式。竹教大副教授張瑋琦則認為，中央及各地地方政府應立法保障「飲食健康權」，並保障及教育消費者有知識及能力選擇食物。
上下游共同創辦人汪文豪說，現行的食安管理機制要求業者「自主管理」、「自行送驗」，然而這樣的機制卻對於小農、小廠商嚴重不公，因為獨立的小農或廠商並沒有足夠的資本送驗每項產品。他認為，政府應該主動扛起稽查查驗的責任，不該將食物安全的責任全部推卸到個別廠商上。
綠黨召集人李根政強調，讓每個人都能吃到純粹、乾淨、無毒的食物，根本是普世基本人權，而非有錢購買高價有機食品的階級特權。食安應從國家整體食品與糧食政策的源頭開始改變，包括增加糧食自給率、支持在地小農經濟、拒絕基改種子、推廣食農教育。綠黨也將在本次政策論壇後，整理並提出食安與糧食主權的相關政策。
