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    觀點投書:憲法法庭打造出中央集權國家
    評論

    觀點投書:憲法法庭打造出中央集權國家

    張勳慶 2022-05-20 06:00

    針對台南、台中、台北、嘉義和桃園市議會,用地方自治精神通過的轄區內禁止販賣與製造,內含萊劑豬肉法規,在日前憲法法庭以我國為單一國,...
    觀點投書:憲法法庭打造出中央集權國家
    評論 政治 投書 國內

    觀點投書:憲法法庭打造出中央集權國家

    張勳慶 2022-05-20 06:00

    針對台南、台中、台北、嘉義和桃園市議會,用地方自治精神通過的轄區內禁止販賣與製造,內含萊劑豬肉法規,在日前憲法法庭以我國為單一國,...
    免洗餐具有味道正常嗎?可耐高溫?毒理專家警告3情況別使用,外食族千萬要小心
    風生活 健康

    免洗餐具有味道正常嗎?可耐高溫?毒理專家警告3情況別使用,外食族千萬要小心

    今健康 2022-04-24 09:00

    出門在外吃東西,不免會用上免洗餐具,不過免洗筷打開會有種味道,有的甚至特別強烈。另一方面,塑膠免洗餐具可耐高溫,但真的每個都安全無虞嗎?...
    夜市最不受歡迎的美食?內行人揭1平價小吃製作內幕:小時候不怕死才會吃
    風生活 美食 新知 時事話題

    夜市最不受歡迎的美食?內行人揭1平價小吃製作內幕:小時候不怕死才會吃

    黃寶萱 2022-01-03 12:19

    夜市一直是台灣最具代表性的文化之一,也聚集了許多平價又道地的特色美食,是觀光客的必去景點。其中「燒酒螺」幾乎是每個夜市都能看到的料理,...
    產地標示含糊、竄改保存期限,台灣水產品亂象如何解?日本的做法值得我們深思
    風生活 新知 世界 日本

    產地標示含糊、竄改保存期限,台灣水產品亂象如何解?日本的做法值得我們深思

    食力foodNEXT 2021-03-28 08:00

    在台灣購買水產品的時候,普遍會遇到的現況是,傳統漁市只會標魚種跟價錢,生鮮超市僅會標批發商,另外,市場上保存期限的竄改問題更是層出不窮...
    西雅圖咖啡認罪!「品質絕不妥協」的老店,竟以低價冒充高價咖啡豆,甚至改標籤、告媒體...
    國內 財經 下班經濟學 財經頭條 重磅頭條 商業

    西雅圖咖啡認罪!「品質絕不妥協」的老店,竟以低價冒充高價咖啡豆,甚至改標籤、告媒體...

    陳暘 2019-11-26 19:03

    再爆重大食品詐欺!西雅圖咖啡宣稱的100%阿拉比卡咖啡豆產品,其實是以低價羅布斯塔(Robusta)咖啡豆摻雜製程,涉嫌欺騙消費者!...
    余杰專欄:中國比悲慘世界還要悲慘
    評論 中港澳 專欄

    余杰專欄:中國比悲慘世界還要悲慘

    余杰 2018-09-30 06:20

    繼日前北京國家大劇院上演挪威劇作家易卜生的《人民公敵》,內容被指影射中共現實被當局叫停後,法語音樂劇《悲慘世界》又觸及了中共意識形態紅線。...
    銷售過期汽水!店家:不小心拿錯
    國內

    銷售過期汽水!店家:不小心拿錯

    吳秉蕙 2018-03-28 14:32

    據讀者爆料,今(28)日於北投捷運園區餐廳「胡同大媽」用餐時,發現店家販售過期汽水,引發食安問題。...
    磷酸鹽明明沒毒,大家為何那麼怕吃到泡過的蝦仁?台大化工博士解答99%人不知的真相
    風生活 健康 新知

    磷酸鹽明明沒毒,大家為何那麼怕吃到泡過的蝦仁?台大化工博士解答99%人不知的真相

    健行 2018-03-12 15:22

    前陣子的這則新聞引起我的注意:「蝦仁泡磷酸鹽增重攝取過量恐洗腎」,注意的原因倒不在於事大事小,而是──這根本不是新聞啊!...
    素食別再放素肉!拒絕加工品 吃素30年老闆打造潮州良心蔬食義大利餐
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    素食別再放素肉!拒絕加工品 吃素30年老闆打造潮州良心蔬食義大利餐

    謝孟穎 2018-02-17 10:00

    又油又鹹的素肉,真有比吃葷健康嗎?位於屏東潮州一家蔬食餐廳「藝棧」,老闆自退伍後吃素,有感於家鄉素食選項多是麵攤、...
    5元就能買到純天然花生醬!她扛下50年老店堅守良心美味 拒讓台灣人花大錢吃假貨
    國內

    5元就能買到純天然花生醬!她扛下50年老店堅守良心美味 拒讓台灣人花大錢吃假貨

    謝孟穎 2017-12-01 10:23

    花大錢就能保證吃得安全嗎?當老店紛紛凋零之際,7年級生黃筑憶卻毅然回鄉接下阿公創立50年的老油行「金弘麻油花生行」,問起為何接班,黃筑憶嘆...
    好媽媽千萬別一罐沙拉油又煎又炒又炸!無毒生活專家譚敦慈分享15個食用油小貼士
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    好媽媽千萬別一罐沙拉油又煎又炒又炸!無毒生活專家譚敦慈分享15個食用油小貼士

    陳之穎 2017-11-22 08:20

    依照不同的烹調方式來選擇適合的油,不能一罐沙拉油又煎又炒又炸;除了用好油、用對油,更重要的是少用油,再健康的油,都不如無油、少油,...
    網路瘋傳「死雞變雞塊」 屏縣衛生局:未流入食品市面
    國內

    網路瘋傳「死雞變雞塊」 屏縣衛生局:未流入食品市面

    李泰誼 2017-09-14 18:45

    網路通訊軟體昨(13)天深夜起,開始瘋傳2張屏東縣環保局、衛生局及食藥署等單位聯合稽查照片,並指稱「屏東破獲死雞加工包裝成雞塊、雞排,...
    50個紙袋就可換炒麵、免費供街友吃飯!7年級的她被客人怒嗆,仍無悔打造最美路邊攤
    國內 人物

    50個紙袋就可換炒麵、免費供街友吃飯!7年級的她被客人怒嗆,仍無悔打造最美路邊攤

    謝孟穎 2017-09-08 09:00

    一間早餐店只賣豬排炒麵跟厚片土司,每天清早去市場採買新鮮食材,不提供免洗餐具、只提供二手手提紙袋,客人拿50個紙袋來可換一份餐,...
    南方朔專欄:芬普尼蛋  毒物汙染的全球!
    評論 國內 新新聞 專欄

    南方朔專欄:芬普尼蛋 毒物汙染的全球!

    南方朔 2017-09-01 06:50

    由於台灣以前對芬普尼疏於管理,毒雞蛋風波其實比南韓、香港嚴重,而與歐洲等量齊觀。農用化學藥劑只要有一個國家使用,各國業者就會跟進。...
    關於蛋,你知道得太少了!毒物專家公開吃蛋要訣,茶葉蛋黃是灰色原來是因為…
    風生活 健康

    關於蛋,你知道得太少了!毒物專家公開吃蛋要訣,茶葉蛋黃是灰色原來是因為…

    中央社 2017-08-31 10:30

    今年4月才爆發戴奧辛蛋事件,最近又傳出芬普尼蛋風波,引發民眾恐慌。毒物專家表示,多吃高纖蔬果、多喝水有助排出芬普尼,並提供多個雞蛋保存...
    10萬芬普尼雞蛋全銷毀 近7萬活雞管制不撲殺
    國內

    10萬芬普尼雞蛋全銷毀 近7萬活雞管制不撲殺

    蔡孟筑 2017-08-23 19:40

    日前3家位於彰化的蛋場雞蛋遭檢出芬普尼超標,分別是連成、文政及國賀牧場,農委會已要求下架、並銷毀處理,...
    「蝦味先」88歲老闆洪宗喜 約談傳喚到案
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    「蝦味先」88歲老闆洪宗喜 約談傳喚到案

    杜承翰 2017-05-19 22:12

    日前食藥署表示,該署接獲檢舉,會同高雄市衛生局、法務部調查局及高雄檢調,突擊位在高雄大寮的裕榮食品,當場查獲該公司用於生產「蝦味先日式照燒」、...
    「便宜大碗」到底害死多少台灣人?棄科技業開飲料店,他道出茶飲界不能說的秘密
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    「便宜大碗」到底害死多少台灣人?棄科技業開飲料店,他道出茶飲界不能說的秘密

    陳泓儒 2017-04-20 17:41

    便利生活,到底要付出多少代價?台灣四處都是飲料店,隨手買杯奶茶、拿個塑膠袋和吸管,花少少錢就能換來片刻幸福,然而一群年輕人發現,...
    王炳忠質疑柯文哲是共諜 柯文哲諷:問了別人會把你當白痴
    國內

    王炳忠質疑柯文哲是共諜 柯文哲諷:問了別人會把你當白痴

    林宥辰 2017-03-16 18:20

    台北市長柯文哲16日出席「Imap-親子餐廳專區上線」記者會,對於新黨發言人王炳忠16日提出「柯文哲可能是共諜」的五項質疑,會後受訪時笑稱早就知道會被問此事,...
    台灣那麼多人洗腎,別怪食品添加物!病因看真相,這2個「無邪」調味最可怕啊
    風生活 健康

    台灣那麼多人洗腎,別怪食品添加物!病因看真相,這2個「無邪」調味最可怕啊

    食力foodNEXT 2017-03-14 10:18

    健康最主要還是掌握在自己手中的,如能發現「戒糖、少鹽」的危急性,先別為自己添加超量的鹽、油、糖,行有餘力還能主動去了解添加物的來龍去脈,也許才是真正有「...
    第
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