許英傑觀點:零售服務業進化政策有賴政府再加把勁

2017-11-05 06:30

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作者指出,如何厚實台灣向外發展的軟實力,共同來協助台灣服務、零售產業升級,實有賴政府再加把勁。(資料照,美聯社)

作者指出,如何厚實台灣向外發展的軟實力,共同來協助台灣服務、零售產業升級,實有賴政府再加把勁。(資料照,美聯社)

根據加盟促進協會的資料來看,連鎖加盟服務業的產值在台灣至少有一兆元以上的經濟規模,其中包含服務與零售相關的產業,從就業人口家戶規模來看,涵蓋400萬人與超過10萬的門店數。另外,根據經濟部中小企業處的統計,中小企業佔台灣企業家數已超過97%,廣泛的零售服務業對台灣來說,已是舉足輕重的產業。它不只是一種內需產業,更扮演促進觀光產業發展的角色,近年來也積極扮演著西進中國或南向東南亞市場的國際投資角色。隨著國人旅遊、洽公、學習與交流的機會也逐漸變多的狀況下,不難發現台灣服務業在全球市場有相當的競爭力,特別是產業服務模式的創新,在新產品的研發、服務人員的專業度等,都是足以讓外國友人豎起大拇指說「讚」。

台灣服務、零售產業的「管理軟實力」,開始受到鄰近國家相繼的邀約後,在中國、美國、澳洲與東南亞國家等地,都逐漸可以發現台灣服務、零售產業的原生品牌在各地發光發亮。礙於過去台灣服務、零售產業國際化經驗的不足或是擴張迅速,往往容易忽略管理與人才培訓的重要性,如果把這些中小企業所遇到的問題簡單進行歸納,就會發現這些中小企業的基本的問題在哪裡?

1、以財務面項來說,公司股權規劃、財稅的規劃、合資模式、品牌授權模式、事業規劃等,對於服務型態的中小企業來說,往往是容易忽略的環節。在這些中小企業為了節省成本,往往兩套帳、三套帳的事情也時有所聞,等到要跟對方接洽合作、合資時,卻又拿不出一套合理的財務報表,造成合作關係往往就無法往下一步發展。

2、以法務面項來說,商業合作條件的設計、智財權與商標的保護、管理與責任範圍的訂定等,多半也是「老闆說了算!」或是「範本改一改」,就急著與對方簽約。不出事情的時候都還好,嚴重時不但品牌、商標沒了,甚至連公司都陷入困境的也不在少數。

3、以營運面來說,經常缺少市場的評估、規劃與談判技巧,忽略合理的執行程序與步驟,往往也凸顯企業派不出適合的人員可以整合營運、財務與法務的相關資源推展合作的進度。

4、以後勤支援的角度來看,台灣中小企業最容易忽略的就是IT的建置與規劃,對於IT缺乏一定的認知與了解,選擇不去理解的企業主居多。當企業發展初期有一兩家門店時,靠著老闆的勤奮與努力,管理成效與決策速度往往都有不錯的成效;等到店鋪一多,就會發現企業內部沒有相關的專業人才去建置完善的作業流程、系統等以提升經營的效率。

隨著網路、大數據與科技日新月異的發展,也影響到政府預算編列的方向,從前瞻、亞州矽谷、新南向、智慧零售與智慧場域等,往往偏重在創新與科技的應用上,雖可給民眾有耳目一新的感覺,但對於服務型的服務零售產業來看,期待政府可以協助的方向往往有很大的落差感。

因此,建議政府單位在鼓勵新創、創業、南向與科技應用的同時,不妨也將零售服務產業也納入協助的範圍,並設立「服務、零售產業的聯合服務平台」把專業的管顧、財務、法務、系統、協會、法人整合進來,藉以釐清服務型的零售產業需要被協助的議題,提供單一窗口,把企業轉給所需要協助的單位,讓「服務、零售產業的聯合服務平台」協助政府單位紀錄、整理分析產業所遇到的問題與需要解決的方向,在未來預算規劃與補助的方式,可以更聚焦在產業需求的議題上。如何厚實台灣向外發展的軟實力,共同來協助台灣服務、零售產業升級,實有賴政府再加把勁。

*作者許英傑為國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系教授,共同作者林寬宜為安侯企業管理股份有限公司顧問服務部協理

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