新竹米粉節揭幕　創意活動協助推展地方產業

記者季大仁／新竹報導

國民黨新竹市黨部辦理一系列重新出發之旅，首站30日選在新竹市國際米粉廠起跑。市黨部主委廖陳邦強調「從心開始，重新出發，國民黨永遠與民眾站在一起」。活動特別聘請前主委、清華大學教授周卓煇作為創意總監，並邀請新竹市體育發展協會理事長顏伯卿為顧問團長，要讓新竹市地方特有產業再度發光發亮起來。

打造新竹米粉節的創始人周卓煇教授表示，新竹國際米粉節中曾經擁有光榮的歷史，其中最具代表性的世界最長米粉項目，2000年第一屆開幕中以從五千公分，接著在次年締造六千六百六十六公分長度，第三年更以八千八百八十八公分為目標加以突破，一路至2009年的三萬九千九百公分的歷史紀錄。期間，國民黨新竹市黨部一開始結合各方力量，試著將地方固有的傳統產業提昇，一躍而為全國，甚至是全世界的龍頭地位。

新竹國際米粉節活動項目種類繁多，歷來經常成為各方吸睛的對象，最獨特的是推出世界首創的「米粉婚紗」、競爭激烈的竹塹公主挑選比賽、活潑大眾化的親子寫生、熱舞美食展售、攝影比賽、大胃王選拔、陸續推出挑戰「世界最大貢丸」等，好玩又具有行銷賣點，引起各方佳評如潮，成為協助地方產業推展。