內憂外患夾擊！非洲豬瘟該如何全面防堵？
內憂1：廚餘轉型政策實行速度快得過疫情嗎？
因為廚餘是傳播非洲豬瘟的高風險途徑，養豬戶餵養來自家庭、餐廳等地的廚餘，廚餘可能就會參雜有病毒的碎肉，豬隻食用了就會遭感染，所以對於廚餘養豬政策該如何實行與轉型，一直是國內持續討論的防疫重點。
農委會從2018年8月開始執行廚餘必須高溫蒸煮至中心溫度至少90℃以上，中心溫度維持至少一小時後才可餵養豬隻。但面對中國疫情急速擴散，有許多豬場因設備資源限制未必能落實高溫烹煮，為有效防堵疫情，農委會2019年1月6日提出具體分段廚餘轉型計畫，有鑑於廚餘經過高溫蒸煮可殺滅非洲豬瘟病毒，因此對於符合環保署規定之養豬業者，仍可使用廚餘餵豬。鄭純彬補充，針對其餘因成本考量無法馬上轉型改以飼料飼養的小戶養豬農，則會由畜牧處輔導離場，或改配合使用密閉式豬舍。
農委會畜牧處家畜生產科科長江文全則表示，若全台灣2000多戶的豬農都轉型的話，飼料補貼將近要花13.8億元，但考量轉型能降低感染的風險，所以將持續推動此轉型政策。
賴秀穗表示，改為飼料養豬確實能夠大幅降低染病風險，但要全面禁止廚餘養豬是有難度的，台灣目前有50幾萬頭豬隻以廚餘餵養，佔了10%～12%，以價格高的黑毛豬來說，一年就餵養了100萬噸廚餘，廚餘養豬相較飼料養豬成本低，又能解決環保問題，若要全面實施飼料養豬需相關配套措施或分階段性實行，但也強調最需要注意的其實是飼料槽的衛生安全，才能避免豬隻吃下有病毒的食物。
政府針對不同業者狀況實施廚餘轉型而非全面退場，民間卻湧出另一波反彈聲浪，擔心不全面禁止、趁機全面退場，將可能造成漏洞。且針對農委會表示「疫情發生才全面禁止廚餘養豬」發言，台灣養豬青年聯盟更發起「禁廚餘、保台豬」活動，要求農委會立即全面禁止廚餘養豬，更有網友表示「疫情發生才禁止廚餘養豬，那不是就像若中共登陸，才會考慮訓練反登陸戰術一樣等級的蠢嗎？」認為若真的要防堵疫情，就必須做到百分之百的決策，而非有通融例外的風險。非洲豬瘟中央災害應變中心於2019年1月9日表示，貿然宣布全面禁用廚餘，反而會讓廚餘的處理面臨問題，未經高溫蒸煮的廚餘亂竄，更會造成疫病傳染的風險。
內憂2：若因恐慌而丟棄豬屍 也是漏洞
除了廚餘養豬風險外，台灣本島近來不斷發現棄置豬屍、也在海岸發現海漂豬的案例，根據防檢局資料顯示，截至2019年1月8日，共有18件案例，其中僅有2018年12月31日金門縣金沙鎮田浦岸際、來自中國的海漂豬隻檢出非洲豬瘟病毒陽性，其餘皆為陰性，顯示台灣境內尚未發生疫情，但若隨意丟棄豬屍還是有可能導致防疫上的漏洞，防檢局也不斷呼籲民眾勿因恐慌而隨意棄置豬屍，需依照標準作業流程撥打通報電話0800-039-131，若不通報不僅造成社會恐慌，若該棄置豬屍真的含有病毒，疫情更容易散播。
