No.2 韓式炸雞
韓式炸雞以其脆皮和多樣的口味著稱，有別於美式炸雞，韓式炸雞通常經過兩次炸製過程，外皮格外酥脆，並且在炸好後會被塗上各式各樣的醬汁，如甜辣醬、大蒜醬、蜂蜜芥末醬等。這些獨特的醬料讓韓式炸雞具有多層次風味，深受各年齡層喜愛。
韓式炸雞不僅是韓國國內的美食，近年來也風靡全球，台灣也有韓國炸雞分店，例如NENE CHICKEN、起家雞等。有網友表示，「最愛甜辣洋釀，甜的剛剛好也不會太辣」、「外皮酥脆，肉嫩多汁」、「好好吃，我喜歡」。
No.1 泡菜
泡菜是韓國的傳統發酵菜，低卡路里，主要由鹽漬白菜或蘿蔔組成，加入辣椒粉、蔥、蒜、薑等調料製成。泡菜歷史悠久且享譽國際，是韓國飲食文化的特色菜，可以作為佐餐小菜，又可以當做食材入菜烹製，具有豐富的營養價值和益生菌，有助消化。
運動比賽中，泡菜又被視為韓國的化身，2023年杭州亞運棒球項目，中華隊以4比0完封、擊退韓國，引起不少網友討論，「晚上大家又要吃泡菜鍋了」、「今晚吃韓國泡菜」、「大吃泡菜，贏球真爽」。
分析說明：
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統提供，分析時間範圍為2023年4月2日至2024年4月1日，共1年。
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統擁有巨量資料，以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍：每月處理1000億以上中文資料的網路社群大數據資料庫，其內容涵蓋Facebook、YouTube、新聞媒體、討論區、部落格等網站，針對討論『韓國美食』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。
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本文經授權轉載自網路溫度計。（原標題：韓國美食全攻略！十大人氣傳統味你最愛哪一樣？）
責任編輯／游舒婷
