台灣也喝得到「世界級」咖啡!全台8間世界冠軍掌門的咖啡館,藏在巷弄裡

2016-09-01 14:14

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Fika Fika Café是一間北歐風格的咖啡館。(圖/Fika Fika Cafe@facebook)
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以白色、木質為主的裝潢。(圖/Fika Fika Cafe@facebook)

店家資訊
地址:台北市中山區伊通街 33 號
營業時間:週一 10:30 - 21:00、週二 - 週五 8:00 - 21:00、六日 9:00 - 21:00
電話:02 - 2507 - 0633

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4. 4Mano Caffé(台北)

這家店是台灣咖啡冠軍——侯國全和幾位咖啡愛好者共同經營的,4 Mano Caffé 的團隊多次在台灣咖啡大師競賽拿下冠軍,也是世界咖啡大師競賽的台灣代表選手。他們對咖啡品質的堅持也表現在店名上,店名以製作義式咖啡的 4M 黃金原則,強調咖啡豆新鮮獨門、研磨工法程序正確、擁有專業技術等。店內咖啡選擇種類很多,到這裡不論是莊園咖啡,還是有酒精成份的咖啡都能喝到。在品嚐咖啡的同時,也可以點一份店裡有名的麻糬鬆餅!

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(圖/4MANO CAFFÉ@facebook)
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4Mano Caffé獲獎無數。(圖/4MANO CAFFÉ@facebook)
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這裡有也一隻店狗!(圖/4MANO CAFFÉ@facebook)

店家資訊
地址:台北市中正區忠孝東路二段 134 巷 3 號
營業時間:週一 - 週日 11:00 - 22:00
電話:02 - 2391 - 1356

5. PEACE & LOVE  CAFE(新北)

PEACE & LOVE CAFE 是咖啡職人簡嘉程的咖啡館,他是台灣咖啡大師競賽的常勝軍,也曾代表台灣角逐世界咖啡大師競賽,而他的咖啡館位於新店大坪林站附近安靜的巷弄裡面。店外看起來時尚精巧、十分低調,但店內空間卻比想像中大上許多,一進店內,印入眼簾的是開放式的工作台,也有吧檯的座位,也有雙人座,還有可以容納六人的大長桌,來這裡也一定要點一杯咖啡達人的手沖咖啡!

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簡嘉程的咖啡館PEACE & LOVE  CAFE十分寬敞舒適。(圖/Peace & Love Cafe@facebook)

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