比利時群募建成啤酒輸送管道 「水龍頭打開,啤酒自來」

2016-06-06 11:38

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群募讓計畫成真

有了勒盧普和其他人的幫助,他現在關注最後一段管道的施工情況。

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從2015年的秋季開始,大約每小時會抽4000升啤酒通過管道送到3公里遠的裝瓶廠。 「那會是很多很多的啤酒,比你一輩子能喝的還多。」半月啤酒廠的老闆表示。

布魯日的啤酒生產線。(美聯社)
布魯日的啤酒生產線。(美聯社)

「布魯日狂人」啤酒也因為其Straffe Hendrik的啤酒品牌而知名。沿街設置輸送管道,讓顧客可以吸走他們最喜歡的泡沫,連凡尼斯特都覺得這是空想的烏托邦,不過,他想到了一個很棒的構想:終身飲用的保證憑條。

「我們有幾種方案,類似於銅卡,銀卡和白金卡。」他說。「如果你存入7500歐元(約合新台幣28萬元),往後每天都能拿到一杯「布魯日傻瓜」啤酒。」

費力取得建造許可

對很多人來說,這是一個難以拒絕的事情。

在啤酒輸送管道計畫的400萬歐元(約合新台幣1億5000萬元)的投資總額中,約有10%是透過群募而來,凡尼斯特已在網路群募的浪潮中搶得先機。

在布魯日這個風景如畫的城市裡,受到了市政、地區和聯邦的層層法律保護,要想拿到建造許可不是件簡單的事。但是,布魯日當局意識到整個社會對於建造啤酒水管的支持後,許可證就不成為問題了。

布魯日市政府還準備增加啤酒管道。在這座城市的比利時風格房屋和聖母大教堂之間,半月啤酒廠給予了這個已過度開發旅遊城市一種真實的生活感。長居於此的凡尼斯特原本可以搬出這個城市,但就是念念不忘運河、哥德式建築房舍、馬車,還有菜單上混合六種語言的餐廳。

比利時街上的大型運酒車。(美聯社)
比利時街上的大型運酒車。(美聯社)

現在,他期待兩者的最佳結合——身處繁華的古老酒廠利用環保的方式把啤酒送到裝瓶廠。

這樣可以使他在不破壞城市歷史景觀的情況下繼續發展,但是這不僅是凡尼斯特家族企業的事,贊助計畫的餐廳老闆勒盧普嘆了口氣,瞥了一眼自己大肚子,用蹩腳的英文說:「你可以看到我的肚子,我更像啤酒迷了。」

比利時啤酒。(美聯社)
比利時啤酒。(美聯社)

 

 

【飲酒過量,有礙健康】

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