WOOBAR創意打造TABASCO®嗆辣幽默
WOOBAR調酒師團隊一向擅於將食材與主題性創意調酒做結合。WOOBAR首席調酒師李智琦(Bruce Lee)提起這次合作的創意發想「TABASCO®辣椒汁今年剛度過150周年，是個非常經典且代表性的品牌。越是經典越是有無限發展的可能，這次基於玩轉這個概念，我們大膽嘗試使用各式不同個性的食材去激發TABASCO®辣椒汁的各種可能性，也同時透過食材中的酸、辣嗆、濃郁、甜等呈現口感上的多元層次！」主題飲品介紹如下：
SMOKED BACON BLOODY MARY煙燻瑪莉
TABASCO® Sauce | smoked bacon infused absolut vodka | tomato juice | black pepper | smoked bacon | worcestershire sauce
比血腥瑪麗還要火辣的瑪莉來了！經典TABASCO®紅椒汁與具有伏特加相撞擊，濃郁番茄味中帶著烏斯特醬獨特的厚度口感，黑胡椒零星辛辣味若隱若現，最後以淡淡的煙燻培根香氣完美收尾。
FUEL BUZZ 活綠覺醒
TABASCO® Green Sauce | hendrick’s gin | fresh cucumber juice | cucumber syrup | fresh lime juice | dolin blanco
以TABASCO®青椒汁為靈感來源，調酒師特別選用擁有溫柔杜松子香氣，尾韻帶有清新香氣的亨利爵士琴酒作為基酒，佐以微辣微甜的白苦艾酒增添口感豐富度，而新鮮小黃瓜汁與檸檬汁打造清新俐落的口感，是一款既衝突又和諧的清新草本系調酒！
MEXICAN LEGACY 墨西哥冰茶
TABASCO® Chipotle Sauce | fresh brewed earl grey tea | apple juice | W made white gourd syrup
得天獨厚的伯爵茶，擁有迷人的佛手柑香氣，為清新系特調中的靈魂人物。調酒師這次大膽使用強烈辣勁TABASCO®煙燻辣椒汁，與冷萃伯爵茶、蘋果汁以及W特製冬瓜甜漿結合，一啜而下，冬瓜清甜搭配蘋果酸香，TABASCO®煙燻辣椒汁的辣味在其中帶出強烈的存在感，最後尾韻是一抹淡淡的伯爵茶香。
TANGY BONBON 辣妹子
TABASCO® Sauce | fresh brewed roselle tea | W made butterfly pea syrup | W made ginger beer
當經典TABASCO®紅椒汁遇見優雅洛神花茶，轉身一變成辣妹子！洛神花茶中的酸與TABASCO®紅椒汁的辣相得益彰，再加上W特製薑汁啤酒的氣泡帶來暢快感，一飲而下令人大呼過癮，而蝶豆花的清香則平緩了口腔的刺激感，是一杯回味無窮的調飲。
