由交通部雲嘉南風景管理處主辦的2023鯤鯓王平安鹽祭，在為期兩天的活動圓滿落幕，現場活動湧現萬人人潮，除了每年最受矚目的擲筊大賽外，由台灣守護文創推出的108祈福專案、祈福專案導覽、千人祈福插旗活動，也獲得熱烈回響。雲嘉南濱海國家公園管理處處長許宗民表示：「有不少國際友人第一次接觸到廟宇文化，對於虔誠的進香團源源不絕走在祈福大道，將平安旗插入大鹽堆，祈求全年平安順利，財祿豐收，感到非常新奇有趣。」現場民眾看見祈福大道上一簍簍插滿企業與個人立牌的祈福鹽簍與現場專人導覽團，也紛紛詢問要如何參加。
「天日鹽」被鯤鯓王認證賜名「初始之源、水晶之寶」
鯤鯓王平安鹽祭在今年有不少參加108祈福專案的公司團體揪團來現場參加，並由主辦單位安排導覽，專業豐富的導覽介紹讓民眾更深刻感受這個走過20年的平安鹽祭與擁有360年歷史的臺灣鹽業文化，並對台灣王爺總廟南鯤鯓代天府的文化底蘊與信仰力量感到震撼，導覽內容包含祭典中使用源自井仔腳瓦盤鹽田經三曝九曬而成的「天日鹽」，這些珍貴天然結晶並被鯤鯓王認證賜名「初始之源、水晶之寶」；還有平安鹽祭請鹽、祭鹽、謝鹽三大儀式介紹及108噸大鹽山與眾多祈福鹽簍排列而成的祈福大道。
導覽最後，主辦單位帶領參觀團體一同圍著大鹽山插下祈福戰旗，為自己與家人共同祈願。特地從全台各地專程前來參與活動的企業團體皆直呼：「活動儀式感滿滿，即便對傳統信仰不熟悉的人，也覺得非常有趣。」
台灣守護文創董事長陳仁昌指出：「為了讓民眾可以更貼近這場世界最大鹽祭典、感受鯤鯓王的庇佑，我們每年都會在祈福大道推出108祈福專案，讓限量108個企業與家庭可以預約在祭典當日在祈福大道擺上祈福鹽簍享受專屬祈福殊榮，並在鹽祭結束後，這些經過法師正統科儀、鯤鯓王靈力加持的祈福鹽將包裝成108克祈福鹽包寄送至信眾手中，讓王爺的庇佑伴您左右。報名「祈福之旅」活動，讓民眾可以帶著三大祈福聖物：請鹽能量晶球、祭鹽祈福戰旗、謝鹽平安瓦片，依自己的行程或是跟隨整個祭典儀式的腳步，親身感受這場世界最大鹽祭典-鯤鯓王平安鹽祭給您的震撼。
許宗民強調，平安鹽祭已舉辦20年，並於今年獲得2023 APSAA亞太永續行動獎銅獎的國際肯定，這場結合鹽業文化、宗教信仰、生態地形等概念，以臺灣王爺信仰總廟「南鯤鯓代天府」以及臺灣最古老瓦盤鹽田遺址「井仔腳瓦盤鹽田」作為活動出發點，重新活化鹽產業文化的祭典盛事，在雲嘉南管理處與南鯤鯓代天府攜手多元合作夥伴努力下，已成為國際間推動永續活動的典範案例。期待平安鹽祭可以邁向下一個20年，讓這場世界最大鹽祭典成為國人共同的驕傲。
