翁章梁捲袖做糕點 大力推廣身障機構團體秋節產品

中秋送禮首選，嘉義縣2家身障機構團體（嘉義縣若竹兒智能發展中心、嘉義縣精神康扶之友協會），以及2家庇護工場（嘉義縣身心障礙者聯合會附設庇護工場、領航身心障礙者產業庇護工場）推出各式秋節禮品，包括香氣四溢的月餅、鳳梨酥、蛋黃酥禮盒，更有解膩的茶葉、咖啡可挑選，縣長翁章梁31日親自到若竹兒體驗烘焙製作，並大力宣傳各家禮盒。

翁章梁從量麵團重量、包餡、壓模成形到進烤箱，製作鳳梨酥，發現成品看似簡單，但要做的色香味俱全可不容易，資深學員各個拿捏比例得宜，上手做出一個又一個甜點，出爐後香氣樸鼻，令人食指大動。

社會局指出，根據國際身心障礙者權利公約的「參與和包容」，鼓勵身障朋友多走入社區、融入社會，而非被社會排除；嘉義縣身障團體機構多年來陪伴、支持他們投入工作，生產各種產品、食品，建立自我價值培養興趣，除了更易接觸社會，也將價值化為實質產出。

若竹兒董事長林朋輝說，過去幾年因疫情，訂單收入大大受到影響，今年好不容易趨緩，盼這次秋節銷售量能回升。董事黃尚文不落人後，當場也向各家下訂上萬元訂單，刺激買氣。

精神康扶之友協會社工吳小姐表示，目前僅接到3張訂單預購，都是以捐贈弱勢團隊的客戶為主，推測是因時節還未到，預計在中元節後訂單才會明顯增長，也因疫情及原物料上漲，價格上可能令人卻步，請大家多多支持。

翁章梁強調，每年的佳節禮盒銷售是各家身障團體重點經濟來源之一，鼓勵大家用實際行動支持身障朋友，化愛心為訂單，這些禮盒產品不僅製作過程衛生、口味更是沒話說，社工輔導機構生產，製作過程投入諸多愛心與耐心，吃得出用心的味道。

今年產品豐富多樣，包括「若竹兒智能發展中心」的大方禮盒（訂購專線：05-2209987）、「身心障礙者聯合會」的阿里山高山特優烏龍手採茶（訂購專線：05-2626222）、「精神康扶之友協會」的繽紛果漾禮（訂購專線：05-2791931）、「領航身心障礙者產業庇護工場」的Chill High High（訂購專線：05-3791333），有餅有茶也有咖啡，滿足消費者味蕾。

[啟動LINE推播] 每日重大新聞通知