挺小農逛市集!「農來嘉市集」 分享在地好滋味

2023-07-08 18:56

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在地小農於市集攤商設有全台特色水果、特色手做、風格餐飲。(圖/台南市農業局提供)

在地小農於市集攤商設有全台特色水果、特色手做、風格餐飲。(圖/台南市農業局提供)

由臺南市農業局指導,泰嘉開發、北基國際主辦,台南市農產運銷有限公司協辦的「農來嘉小農市集」,於今(8)日在泰嘉九份子聯合接待中心旁廣場好感登場,市集攤商有全台特色小農水果、特色手做、風格餐飲,只要先填寫表單,在指定日期當天,親臨市集消費小農水果滿599元,即可獲得小丞事新口味吐司乙組。

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以關懷土地為出發點致力友善環境,珍惜在地小農鼓勵產地直送

農業局表示,「農來嘉小農市集」以關懷土地為出發點,致力友善環境,珍惜在地小農,鼓勵產地直送,在購買新鮮農產品與手作食品時,可以享受美食同時做到真正的節能減碳,保護地球與生態環境。

趁著炎炎夏季,不負臺灣水果王國的美名,攤商紛紛擺出許多新鮮好吃的水果,像是維生素C含量高的金鑽鳳梨,肉質細緻不咬舌;以及消暑必備的紅肉大西瓜,清甜爽口的口感配上濃濃西瓜香,不禁想一片接一片;以及目前盛產的木瓜,果肉多汁風味清爽,回甘滋味實屬夏天良伴。

泰嘉開發呂金發董事長表示:「因緣際會結識許多在地小農,瞭解許多農夫農婦對於自家產品的堅持,友善耕作善待土地,順應自然而後收穫健康的農作物,不只對土地好,也對人體好。如同第一項生活事業「小丞事吐司建築室」因為對麵包吐司的認真,只用好的原物料,從麵粉、奶油到牛奶以至於烤爐,一絲一毫不敢馬虎,正因為這些職人的認真,泰嘉大受感動,於是想把這份堅持與美好分享出來。」

此外,市集上必不可少的特殊款,像是日本擁有網紋瓜王之稱的阿露斯哈密瓜、拉拉山上碩大甜美的水蜜桃、肉質彈嫩甜中有酸的玉荷包,以及夏雪芒果、蜜雪芒果、芭比蓮霧、櫻桃蜜李、櫻桃…等,全都是不能錯過的限量商品,都在「農來嘉小農市集」買得到。
 

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