台北東區知名餐酒館-《The Hermit隱士》，6月疫情解封下，特別邀請曾獲2019 LMC International Final s、2019 TW La Maiosn Cointreau Competition (TW)調酒冠軍的劉明杰Tom與台灣茶王品牌-「澧瀜號」，推出四款以台灣高山茶為基底的調酒，純粹茶香揉合醉人瓊液，將於6/18、6/19客座「隱士餐酒館」，邀請愛酩饕客前來朝聖。
《The Hermit隱士》調酒創意總監Sam強調，邀請到君度世界調酒冠軍的劉明杰Tom客座兩天，結合台灣之光茶王品牌-「澧瀜號」，就是要讓消費者耳目一新，發現調酒也能充滿「台灣味」。
台灣茶王品牌-「澧瀜號」在南投仁愛鄉2020台灣高山茶王競賽，一舉拿下頭等獎、三金獎、一銀獎，日前更奪下有食品界米其林之稱-「國際風味暨品質評鑑機構The International Taste Institute」評鑑二星的殊榮，將台灣高山茶推向於國際舞台嶄露頭角。澧融號創辦人鄭旭騰表示，這次受到《The Hermit隱士》邀請與君度世界調酒冠軍合作，期盼能結合台灣文化和品酩精神輸出到全世界，讓更多愛喝茶的人有著不同的新意，也能讓台灣茶更加時尚。
君度世界調酒冠軍-劉明杰Tom說，因緣際會下認識「澧瀜號」品牌，深刻覺得台灣茶葉品質優異，若與調酒互相融合，必能另類推廣台灣在地茶葉文化讓更多民眾認識，因此研發出使用台灣精品茶葉結合台灣在地小農水果，運用特殊澄清技術及各種風味萃取技法創造出風味不同的台灣精品茶調酒「澧瀜號私房碳焙烏龍·Botanist Gin 」、「福壽梨山高山烏龍茶·Botanist Gin」、「華岡蜜香紅茶·Apple Brandy」、「金萱烏龍·Cointreau」四款不同風味的調酒，要讓品酩人士驚豔。（開車不喝酒！喝酒不開車！）
