「韓國也有過年嗎？」是臺灣人最常問我這個韓國人的問題之一。在韓國也會過農曆年，農曆年是韓國重要的年節之一，韓國也像臺灣一樣會慶祝陽曆的一月一日，以及農曆的一月一日。 韓國的農曆年與日據時期有密切的關聯。
1910年日本占領朝鮮後，開始了日本殖民時期，日本無視於韓國的傳統節日，僅強調要慶祝日本的節日，尤其「新年」這個對於韓國人而言最重要的節日，政府要求像日本一樣慶祝陽曆一月一日，而非農曆新年，因此，在韓文之中出現了兩個單字—新正（신정, 元旦）與舊正（구정, 春節）。在日本統治期間，為了讓韓國人無法慶祝農曆新年，讓製作年糕的碾米廠在農曆新年期間無法營業。
「新正與「舊正」被認為是日本統治留下的單字，最近十年間，越來越多人們改口說春節，新聞也改以有春節意思的「설날」取代原先的舊正。那麼，韓國人在農曆新年的時候，會吃些什麼呢？菜餚種類及味道，在每個地區、每戶人家都不盡相同。
許多台灣人對我說：「韓國料理看起來都紅紅的」，不過，難道韓國料理中，只有加入辣椒粉、辣椒醬的紅色料理嗎？韓國料理全都是辣的嗎？在我的記憶中，並不是全然這樣。
韓國大部分都在自家做菜，因此每家所料理出的味道也都不太一樣，而且，所製作的料理也並非都完全一樣。在親戚、朋友家所見過、和我們家所做的大致上有五道相同的料理，然每個地區、家庭的習俗都不同，因此這並不是完全的肯定，僅以我個人的經驗和大家分享。一、年糕湯 (떡국)
年糕湯是以牛肉或是鯷魚…等為基底的高湯，加入年糕進去煮。年糕的白色，在韓國有乾淨、純潔的象徵，有著「潔淨地迎接新的一年」這樣的意涵，另外，年糕圓潤的形狀和韓國過去使用的銅錢相似，包含著在新的一年財運滾滾的意思。
在韓國人們會說「吃了年糕湯就多一歲」，雖然不清楚這樣的說法是從何時開始，不過在以前，大人們會以「你吃了幾碗年糕湯？」來問小孩子們的年紀。我從小聽著這樣的話，也想要趕快變成大人，便吃了好多碗的年糕湯，結果噎住被送到急診室了。
不過，年糕湯裡並不是只有年糕，祖籍在朝鮮的外婆家，總是把水餃也放進年糕湯裡一起煮，這種年糕水餃湯在父親一方的慶尚道則不這樣吃。對於很喜歡水餃的我而言，從小就更喜歡外婆家的年糕湯，再加上泡菜和白飯，有一種在新的一年能夠很強壯的感覺。
二、歲酒 (세주)
對於熱愛酒的韓國人來說，在新年當然也不能漏掉酒！在初一的早上會喝一杯酒，有著把福帶來的意思，大人們會先給晚輩一杯酒，也順便告訴晚輩酒導（喝酒的方式），所喝的酒我們叫做歲酒，把它弄得冰冰涼涼的再喝下，先從年紀小的喝，之後再輪到長輩喝，因為對於年紀小的是又得到了新的一年，而年紀大的則是又失去了一年。這時候喝的酒並不是啤酒或燒酒，而是清酒，也有一些家庭會為了在過年喝，或是接待客人而親自釀酒。 （相關報導： 【張維中專欄】日本人吃什麼過新年？再喜歡日本的臺灣人也未必能接受這些年菜 ｜ 更多文章 ）
記得應該是國高中的時候，在早上奶奶和爸爸突然把之前都不給我的酒拿過來，說這是招福氣的酒、讓我喝下，他們說這是在吃早餐前喝的酒，要先從年紀小的我開始喝起，喝了酒、吃完早餐之後，常常就沉沉入睡了。
