中國雲南最美的人間仙境!從唐朝流傳至今的染布技術,這裡的時光彷彿凍結

2015-11-12 07:00

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周城是著名白族紮染之鄉,以傳統紮花技術印染出的藍布美麗大方。

周城是著名白族紮染之鄉,以傳統紮花技術印染出的藍布美麗大方。

洱海西岸的鄉鎮中,最為出名的要屬喜洲與周城,前者以「富」聞名,保留白族大院百餘座;後者以「量」取勝,是大理最大的一處白族聚居區,兩地皆保存珍貴白族文化,更是50年代紅遍中國的歌舞電影《五朵金花》背景地。

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喜洲 走進白族土豪家

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說起喜洲,不能不提本地白族商人組成的「喜洲幫」,由於大理位處滇川緬印交界,居地利之便,自西漢起便是「蜀身毒道」的必經之地(身毒即印度),也是是茶馬古道上的重要驛站,喜洲商人趁勢在此做起「川銷滇茶,緬銷川絲」的生意。

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雖然喜洲幫的規模不足以與晉商、徽商相提並論,但是其商業壽命卻比後兩者維持更長,當民國初年因軍閥割據、運輸中斷之際,喜洲商幫利用地利之便,將貿易重心轉移至印度、緬甸、越南,逃過了如晉商、徽商沒落的命運,反而迎來了鼎盛時期。

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「喜洲幫」以貿易累積的財富,也如晉徽商人一樣,體現在家宅之上,古樸典雅的白族大院,結合本地「三坊一照壁」、「四合五天井」建築格局與富商對生活細節的精緻擺設,十分值得一看。

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白族建築因地制宜,使用本地石材造出青瓦白牆,承襲漢民居耳房、合院布局,襯上寓意吉祥的藍花紋飾,在晴朗藍天下煞是好看,與紮染藍布共映奇趣!

周城 見證藍與白的美麗

與喜洲的庭院深深相比,周城予人較常民生活素樸之感。面積4.7 平方公里的周城,有白族人家1500餘戶、人口9000,是大理乃至雲南最大的一處白族村落,因保存較多的白族傳統習俗,有「白族民俗的活化石」美稱。

與喜洲年代悠遠的木結構建築相比,此地房屋顯得嶄新亮麗許多,因不受文物保護法規限制,周城裡多數房屋都為近代新修,青瓦白牆、屋簷下裝飾有傳統白底藍色紋樣,體現了白族纖細優雅的生活美學。

除了房屋裝飾考究,周城也是著名「白族紮染之鄉」,以傳統紮花技術印染出的藍布美麗大方,漸層白紋繁複迷人,裝飾在窗戶、門框、茶几之上,隨風搖曳,別有一番風情。

巧步輕移舊時樓 嚴家大院

喜洲全鎮計有白族院落上百座,較為珍貴的30多座,其中列為精品的有嚴家大院、楊品相宅(喜林院)、趙府、董院等,後三者仍使用中,改建成客棧、或後人仍居於內,嚴家大院則成為旅人欣賞白族民居的難得去處。

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興建於1919年的嚴家大院,是喜洲首富嚴子珍的家宅,院落裝修精美,雕梁畫棟,目前院內陳列主人嚴子珍生平故事,貧苦出身的他年幼喪父,為了補貼家用,年僅七歲便做起了無本生意──賣水給擺攤商販。細心的他觀察到許多商販會在蔬果上撒水增添賣相,但攤位與水井有段距離,而商販忙於交易之際又難以離開,便興起他送水賺取微薄小利的生意,沒想到就此開啟他的商業版圖,一路成為喜洲首富。他畢生熱心公益,辦學、賑災、蓋醫院,為了避免加重窮人負擔,更堅持不從事米麵生意,也不開當鋪,拒絕賺取不義之財,宅心仁厚,令後人感佩。

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從建築格局來欣賞嚴家大院,可看出院落由一座「三房一照壁」、加上兩座「四合五天井」組成,前者是三幢房屋對上一面照壁組成的三合院;後者是四角留下「漏角天井」、彼此不相連的四合院。與台灣常見的閩式三合院不同之處,在於其多為木結構二層格局,二樓建有四方迴廊,串聯大小房間,底層有類似騎樓的「廈廊」。除了特殊白族院落,嚴家後花園還暗藏一處驚喜──抗戰時建於1938 年的西洋別墅,小巧精緻,有黑白交錯地磚、歐式浮雕陽台,還有洋氣十足的玻璃小窗,是當時最時髦的宴會場地。

地址:喜洲四方街西南角
時間:8:00-17:00
電話:+86-(0872)-2451-117
價格:RMB 30

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參見段家皇室宗親 崇聖寺三塔

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始建於南詔豐佑年間(西元824年)的崇聖寺,是金庸小說《天龍八部》中香火鼎盛的「天龍寺」原型,也是本地1200餘年來信仰中心,大理國在歷任22位國王中,有高達九位在此出家為僧,可想而知崇聖寺地位之高。

明朝徐霞客旅行至此,曾感嘆「三塔鼎立,⋯⋯四旁皆高松參天。其西由山門而入,有鐘樓與三塔相對,勢極雄壯」,可惜後來千年古寺毀於咸豐年間大火,只有磚造三塔保留下來。

現在環繞三塔的寺廟已於2005年重修完成,以皇家規格建築的廟宇有金色廡殿頂,乍看與北京故宮有幾分神似,廟內設有一「高僧殿」,供奉九位大理國出家的國王塑像,其中包括武俠小說迷熟悉的段正明、段正淳、段譽(正史名為段正嚴、別名段和譽),感興趣的遊人不妨到此一探三位尊容。

地址:大理古城西北1.5公里處崇聖寺內
時間:8:00-19:00
電話:+86-(0872)-2673-446
價格:RMB 121(含大理三塔公園、三塔倒影公園 )
小提醒:三塔背西面東,上午陽光打在塔正面,最佳拍攝時間為11點前。至於三塔倒影,則須在下午2點以後,由三塔後方水潭拍攝。

偶遇光潔的柔情 蝴蝶泉

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「大理三月好風光哎,蝴蝶泉邊好梳妝,蝴蝶飛來採花蜜喲,阿妹梳頭為哪樁?」《五朵金花》電影中,男女主角在泉邊以歌聲互訴衷情的橋段,令蝴蝶泉聲名遠播。

據說過去每年農曆4月15前後,可見到大量彩蝶停駐於泉水之上,美麗夢幻場景,使此地成為白族青年的愛情象徵地。

明朝年間,徐霞客走訪雲南時也順遊了蝴蝶泉,他在遊記中描述此泉「還有真蝶萬千,連須鉤足,自樹巔倒懸而下及於泉面,繽紛絡繹,五色煥然」,不過近年來因環境變化,百蝶紛飛的情景已不復見,倒是青如明鏡的一汪泉水,在太陽照射下幻化出幽冥綠光,橘色錦鯉優游其中,瑰麗又魔幻。

地址:大理古城北25公里處、蒼山雲弄峰下
時間:8:30-19:00
電話:+86-0872-2431125
價格:RMB 60
小提醒:園區內有接駁車,但其實步行距離不長,可以不用搭乘。

尋找心儀的一塊布 周城紮染

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俗稱「印花布」、「紮花布」的紮染,是以布料綑綁局部、浸染後解開繩結所形成漸層反白花紋的工藝,走在周城的街道巷弄,不時可以見年邁的老媽媽獨坐在庭院裡,一針一線地在白色棉布上紮出花結。白族人染布的歷史可以追溯至唐朝,當時白底藍花的布料已經是納貢的貢品,而周城人製作紮染的時間較晚,大約在明末清初,以一片巧手慧心發展出蘊含白族文化的花、鳥、魚、蝴蝶等獨特紋樣,使此項技藝開枝散葉。

過去周城曾有七成村民從事相關產業,包含種植棉花、紡布、種植藍染植物、紮花、染布等,當時經常有婦女聚集在蒼山小溪旁,用活水漂洗蓼藍、艾蒿、板藍根等植物染出的布匹,90年代的全盛時期,村子前後的農田山坳裡,種滿了隨風搖曳的板藍根,甚至遠銷歐美、日本。

可惜好景不常,自便宜的染料傳入後,傳統的紮染工藝便開始衰退,費時高成本的植物染料,最終敵不過成本僅需五分之一的化學染料,現今周城僅存的17處染坊,多數都用化學染料,僅在少數客戶特別訂製下,偶爾重啟古法染布工序,想要找到一塊板藍根染的布料並非易事。

儘管傳統染料已少見,萬幸的是紮花工藝在此得以承繼,譬如過程中最重要的「紮花」步驟,仍以針線穿縫布料、收緊後纏繞成疙瘩狀,看似簡單重複的動作,靠著眼力、耐心一針一紋,有時一塊花紋繁複的布料,還得纏上數百個疙瘩,耗上整整一周時間,親自走訪此處見證傳統工藝所投入的心志毅力,令人格外珍惜這一塊塊美麗布料。

青白紮染坊

地址:周城村委會南,滇藏公路31號
時間:10:00-17:00
電話:+86-135-7721-3501陳先生

段氏紮染廠

地址:周城蝴蝶泉橋南100 公尺右轉
時間:10:00-17:00
電話:+86-(0872)-2432-788楊大姐

本文經授權轉載自or旅讀中國

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