減肥不必瘋狂節食運動！醫師推6大減醣飲食菜單，吃速食、火鍋也能輕鬆變瘦
減肥其實不用瘋狂節食運動！醫師推薦6大減醣飲食菜單，外食族吃速食、火鍋一樣輕鬆變瘦。（示意圖／取自photo-ac）
編按：當為了減肥而必須控制飲食，自煮通常會是最好的辦法，但並不是所有人都能自己在家做菜，因此營養科醫師分享了6種減醣飲食菜單，包括自助餐、便利商店和速食餐廳等等，讓外食族也能輕鬆減重成功。
一、中式小吃、餐廳怎麼吃
推薦
米飯吃一半，多加一份蔬菜；不要吃配菜中的馬鈴薯，不要喝湯。
不推薦
二、自助餐、中式餐廳怎麼吃
推薦
不推薦
三、西式速食怎麼吃
推薦
不推薦
四、便利商店怎麼吃
推薦
不要放沙拉醬，用簡單的橄欖油、海鹽、黑胡椒調味即可。
不推薦
五、日式餐廳怎麼吃
推薦
用冷食或者配菜平衡熱量，例如納豆、溫泉蛋、豆腐、海帶等。
不推薦
六、火鍋怎麼吃
湯底盡量選擇清淡類型（牛油火鍋雖然糖分含量不高，但油脂含量過高），並且避開商家配好的醬料，用基本的調味料現吃現調。
推薦
瘦肉類、魚類、菌菇類、去皮禽肉類、蔬菜類、豆腐等未經過油炸的豆製品。
不推薦
油條、手工麵條、各種丸子、毛肚、豬腸等內臟、油豆腐、炸豆皮等經過油炸的豆製品。
作者介紹｜陳偉
中國醫學科學院北京協和醫院臨床營養科副主任中國營養學會臨床營養分會主任委員中國醫師協會營養醫師專業委員會副主任委員中華醫學會腸外腸內營養學分會委員
致力於預防各種類型的營養不良以及指導肥胖相關慢性疾病患者營養飲食方針。在中國率先開發醫學營養減重體系，是減重門診的倡導者，幫助數百萬人成功減脂，實現精準享「瘦」的目標，並參與家庭營養、臨床營養診斷教育和培訓工作。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
澳洲雪梨驚爆持刀無差別攻擊 警方：不排除孤狼恐攻澳大利亞雪梨東部邦迪路口地區韋斯特菲爾德購物中心（WestfieldBondiJunctionShoppingCentre）當地時間周六（13日）下午發生襲擊事件。一名男子持刀襲擊多人，商場緊急疏散數百人。
藍營酸麥寮補選「搶老三」 柯文哲反擊DNA不同：不嘗試永遠不知道缺點在哪雲林麥寮鄉長補選日前落幕，由民進黨支持的無黨籍候選人許忠富拿下9047票獲勝，國民黨許志豪6561票、民眾黨林宜豊2048票，遭國民黨智庫副執行長凌濤揶揄，民眾黨傾全黨之力「義無反顧搶老三」。對此，民眾黨主席柯文哲今（14）日表示，藍白DNA不一樣，可以合作的時候合作，該競爭的時候競爭，國民黨目前發言都不恰當。柯文哲也強調，即使重來一遍還是會派人參選。
中東戰雲起》200多架無人機與飛彈直奔以色列而去，伊朗稱「嚴重破壞尼格夫空軍基地」伊朗13日晚間對以色列發動大規模空襲，200多架無人機和飛彈直奔以色列而去，報復兩週前以色列國防軍對其駐大馬士革領事館的致命空襲。以色列軍方發言人表示，在盟國幫助下，伊朗大部分空中攻勢都被攔截，不過法新社記者仍聽到耶路撒冷上空多次出現爆炸聲，伊朗官方通訊社IRNA則宣稱，以色列南部最重要的空軍基地因飛彈攻勢遭到「嚴重破壞」，但以方已經否認這項說法。
台電計費＋變頻冷氣！他獨居「電費高達3100元」超困惑，網秒揪出耗電元凶4月1日起電價平均調漲11％，掀起各界討論，然而實際電費多少，還是會依照每人用電習慣不同而有所差異。近日一名網友分享，他平常一個人住，電費不僅是台電計費，也裝了變頻冷氣，可是近期收到電費帳單，2個月卻要3100元，讓他感到困惑，不知道這樣的金額是不是太高？文章一出，引發討論，不少人解答電費高的原因。
一年期義務役爆首例逃兵！剛入伍就翻牆「被車接走」失聯3天…自行回營下場曝自今年1月起，94年1月1日以後出生的男性義務常備兵役再度恢復為期一年，日前卻爆出首例逃兵事件！一名剛入伍兩天的陸軍二兵日前趁著營區施工時，翻閱鐵柵欄圍牆離營，還在事前聯絡車輛預先接應，軍方和憲警獲報後全力搜索，該名劉姓二兵則在今(14日）上午已經自行返營，後續完成行政調查後，將函送憲兵隊依法究辦。
2026台南市長綠營龍爭虎鬥 正國會達共識：陳亭妃若參選就力挺面對2026年的地方選舉，民進黨內派系也各自有盤算，面對現任市長黃偉哲的2任屆滿，民進黨在台南各派系也競爭不斷，除了黨部主委傳出賴系要力推立委郭國文參選，強化立委林俊憲接棒機會外，具有基層實力的陳亭妃是否參選也成為指標。據悉，若是陳亭妃參選，在黨內初選、爭取提名時，正國會將全力支持，不過黨職改選在即，是否支持她參選下屆中常委，目前派系討論並沒有規劃。
限時3天！全家藍莓霜淇淋10元爽吃，拿鐵咖啡買一送一全家周末五六日優惠來了！從12日起到14日止，限時3天，全家經典美式咖啡、膠原拿鐵第二杯10元。此外，全家霜淇淋第二支祭出10元優惠，且本次霜淇淋優惠不限口味、支付方式，都可以享折扣。全家新口味霜淇淋為「山丘藍台灣藍莓」霜淇淋，綜合口味則是藍莓搭上經典的鮮乳坊小農牛奶口味。此外，7-11也推出新口味「可爾必思牛奶霜淇淋」第二支半價，還有多杯組合的咖啡優惠，天天要喝咖啡的朋友，趕緊囤貨。
藍委盧縣一人在國外卻能表決？民進黨團：將發函請求調查民進黨的立法院黨團總召柯建銘今（14）日在臉書發文表示，4月12日立法院院會，進行關鍵的國民黨提案之「年金改革法案」付委表決，然表決器的結果顯示，國民黨的盧縣一委員，第一案亮燈反對，二三案卻沒有亮燈，引起諸多猜測，後經媒體披露，原來盧縣一委員根本不在國內，而是人在中國參加活動。
氣象預報》今暖熱如夏！這天鋒面抵達「連下6天雨」，未來一周天氣曝光中央氣象署表示，今天（14日）天氣穩定，各地大多為多雲到晴，只有花東地區有零星短暫陣雨，午後因熱力作用，東北部地區及西半部山區有局部短暫陣雨。不過下週一起至下週二（16日）鋒面接近，下週三（17日）鋒面通過，水氣增加，天氣轉趨不穩定，北部、東半部地區及中部山區有局部短暫陣雨，需要特別注意。
北分署多元單位進偏鄉挺災民 傳遞善的力量北分署所輔導的多元單位「社團法人花蓮縣老人暨家庭關懷協會」，長期致力於服務花蓮地區弱勢家庭及長者，並自109年起，加入台灣食物銀行聯合會，透過多元計畫的輔導及人力補助，提供長者關懷訪視及物資服務。
為何結婚的對象都不是最愛的人？過來人道盡殘酷真相：和愛得最久的人結婚，才會長久那天喝酒的時候，有人問：「大家的初戀是誰？」想不到，在大家還沒回答前，就先開始爭論起「初戀」的定義：初戀是指第一次喜歡的人？最愛的人？還是無法忘記的人？每個人照順序打開心裡的抽屜。有位朋友好像被初戀的記憶侵蝕了，竟然連三天前的失戀都想不起來。輪到我回答的時候，我說：「我......我老公好像就是我的初戀，他一直都在我心中。不管我們的關係好或不好，假使我的生命來到最後一刻，我也一定會先打電話給他。」餐廳灰暗的照明，一九九○年的流行歌曲，堆積的酒瓶，在說說笑笑間，我突然有點想哭。「現在就打電話給他吧！」
分析新台幣匯率走向 陳鳳馨指出2重要指標：亞洲恐出現競貶潮近期亞洲主要貨幣日幣、人民幣接連貶值，同樣地，新台幣也接連貶值。對於新台幣會貶到什麼程度，媒體人陳鳳馨指出，新台幣的貶值程度是由日幣和人民幣決定，並指出萬一日本政府不出手干預日圓貶值，將可能帶動亞洲競貶潮，中國若也放手讓人民幣貶值，亞洲貨幣貶值的壓力就會非常大。
許劍虹觀點：蔣中正─亞洲北約的先行者今年4月4日是北大西洋公約組織成立75周年的日子，這個日子看起來對身處亞洲的我們好像不是那麼重要，畢竟北約的總稱開宗明義已經將防禦範圍限定在北大西洋地區，地處西太平洋的台灣距離北大西洋相差十萬八千里，國人很難想像有一天我們會被納入這個集體防禦架構之內。可事實上，北大西洋組織距離台灣遠比我們想像的還要接近。
蘇清泉觀點：為「馬習二會」按三個讚、一個期許馬前總統帶20個大學生前往大陸，在北京與中國國家主席習近平會面，為睽違九年多的馬習會再添一筆佳話。在國內外輿論擔憂民進黨政府正一步步將台灣推向戰火之際，馬總統此行完成的歷史性任務，至少有三點，值得民眾給老馬按讚。
鄧鴻源觀點：媽祖遶境的省思苗栗白沙屯媽祖遶境方歇，大甲媽祖的進香活動又已於5日深夜起駕，「香燈腳」全程以徒步前進的方式，朝嘉義縣新港奉天宮進香，共計9天8夜，吸引近上萬信徒共襄盛舉，所到之處，萬民歡迎，直呼「感謝媽祖保佑，保佑大家平安順心」。
謝錦芳專欄：印度加入半導體賽局，前央行總裁潑冷水美、中科技戰愈演愈烈，美、中、歐盟、日本等爭相發展半導體產業鏈，全球人口最多的民主國家印度也不甘示弱，在總理莫迪大力支持下，大力發展半導體產業，不過，印度前央行總裁、現任芝加哥大學Booth商學院教授拉詹（RaghuramRajan）直言，「印度此時才加入半導體戰局，這是場毀滅性的競賽。」
楊岡儒觀點：司法「偽青天」大戲—最高檢譫妄症？「最高檢倡稱冤獄平反？」2024年4月6日最高檢新聞稿（下簡稱「該新聞稿」或「該稿」）載：「檢察機關『史上首次』辦理『刑事再審制度檢討與策進』。」細看最高檢該稿，邢泰釗大肆作秀及錯謬躍然紙上。筆者笑稱：「邢泰釗天天策進不累麼？面對實務上檢方各種問題實則束手無策？」當檢方涉嫌洩密及違反偵查不公開，邢泰釗善用伎巧「推、拖、掩蓋？」例如：面對黃國昌立院質詢，檢察總長顢頇支吾其辭，邢某只會自稱「痛心疾首及我們回去瞭解？」（拙文《檢察總長痛心疾首？再探《檢方白色巨塔》）
張宮熊觀點：鏟子、博儍理論與股市泡沬在投資學中有一個很經典的故事：當一個地方傳言有黃金可挖的時候，吸引非常多的人到這個小鎭來挖礦。挖礦的人可以說是「人人有希望、個個沒把握」！畢竟真正因爲挖礦而致富的人並不多見。但是在這個黃金小鎭當中有人賣雜貨、有人開食堂或澡堂，甚至有人賣藏寶圖！這些商家全都因為挖礦人的需要而發了財。而這當中發家致富的當屬賣挖礦器具的廠商，戱稱之為「鏟子企業」。
許詠翔觀點：當遊戲玩家對上社會正義戰士遊戲圈最近最大的新聞，就是左派社會正義戰士卯上遊戲玩家。簡單說有一家韓國遊戲公司發行了一套以身材姣好女性做為主角的遊戲，讓一家法國遊戲媒體撰文攻擊，內容當然是目前左派共產黨社會正義戰士整天掛在嘴上的那些什麼多元價值，指責這個遊戲充滿「歧視」，甚至對遊戲製作人人身攻擊，說他沒看過女人，遊戲中的超辣性感女角色根本是這位製作人幻想虛構出來的。
觀點投書：無知無畏及專制思維造成台海危險現在台海的危險是經過國際認證，美國日本及歐盟都有此憂慮，台灣一般民眾反而感覺不明顯，股市上兩萬點，房產照漲。歷史上，國家或地區太平時期已久，也有可能因戰爭來臨而一夕改觀，國成焦土，最近的例子是烏克蘭及加薩走廊。
觀點投書：文化是兩岸之間最大的公約數馬前總統再度赴中國大陸訪問，行前馬辦宣稱，「台灣不是國家，屬於中國的一部分」。這句話傷透了所有台灣人的心。我們住在台灣幾十年，領有一個主權國家才能核發的身分證、護照。也憑著這個護照到世界各國旅行，竟然說台灣不是國家!那麼難道這些證件都是「偽證件」了?
AI工具Copilot是什麼？超簡單使用中文使用教學，讓你「快速生成文字、圖片」從OpenAI推出ChatGPT後，AI以爆炸性的影響力改變時代，大家越來越依賴AI工具代勞，同時也擔心被AI工具取代。隨後微軟也推出AI助手Windows Copilot，讓大家免費用GPT-4模型，文字、影片、語音對話功能通通免付費就能用。比起ChatGPT免費版只提供GPT-3.5模型更大方。Copilot怎麼用？Copilot有哪些功能？Copilo......
觀點投書：台積電「熊本廠」加速中國全球南方「武器化」台積電「熊本廠」正式啟用後讓台積電董事長劉德音與日本首相岸田文雄再度攜手打造九州島「半導體供應鏈」，各方專家普遍認為將深化「台日同盟」，眼看台積電另建一條中國以外的代工生態鏈儼然成形，日本想以半導體的技術後來居上，不惜喊出「台日同志國」的政治口號，中國在半導體製造上面臨挑戰，也將加速中國全球南方「武器化」的戰略佈局。
觀點投書：強推加熱菸，凍死中小企業中小企業佔全體企業的98%、就業人口的8成，不僅是經濟的命脈，更是社會穩定的基石。但受疫情、全球大環境影響，去年Q1台灣經濟成長率出現3.31%負成長，即便是正成長的季度，主要也都是台積電等電子、資訊大廠賺得盆滿缽滿，中小企業成為風中殘燭。
高雄市加強石化業空污管制 持續降低揮發性有機物排放揮發性有機物（VOCs）為臭氧及PM2.5前驅污染物，環境部於去(112)年12月4日修正發布「揮發性有機物空氣污染管制及排放標準」，加嚴管制石化業廢棄燃燒塔、儲槽、槽車等，預估本市21家石化業者受影響，每年可減少137公噸揮發性有機物（VOCs）。
麥寮鄉長補選》民眾黨全黨力挺 林宜豊得票數還不如2年前無黨參選麥寮鄉長補選結果出爐，由民進黨籍的前鄉長許忠富勝出，國民黨候選人許志豪第2，民眾黨候選人林宜豊第3名敗選，無黨籍候選人許留賓第4。值得注意的是，前3名參選人其實在2022年就曾參選鄉長，對比2022年的鄉長選舉，許忠富、許志豪的得票數、得票率都比2022選鄉長時還多。不過，得到民眾黨全黨力挺的林宜豊，得票數、得票率都比自己無黨參選時還少。
衛星轉播！台南鹿耳門聖母廟媽祖遶境活動 賴清德、黃偉哲虔誠參與全台灣首次採取衛星轉播方式，於12日至14日期間展開台南鹿耳門聖母廟媽祖遶境活動；今年賴清德準總統也特別回到他最熟習的台南故鄉，參加台南正統鹿耳門聖母廟土城香的刈香遶境活動，現任市長黃偉哲及正統鹿耳門聖母廟主任委員王增榮及立法委員陳亭妃、市議員蔡麗青、黃麗招皆親自到場共襄盛舉，賴清德致詞祈願國泰民安風調雨順時並展現對台南廟宇香科的深度介紹。
