必吃的番茄炒蛋，半熟蛋相當滑嫩，番茄與蛋液相輔相成；另外也推薦滷嫩豆腐，老闆將豆腐放入鹹香的滷汁大滾到熟，泡了一整天吸收滷汁，相當入味，搭配白粥入口非常好吃！涼拌豆干、麵筋等小吃也都非常下飯，是相當療癒的宵夜。
地址：台北市中山區中原街130號
營業時間：18:00～05:00
東區 牛肉麵．雞湯
燈火通明的東區，深夜也能吃到牛肉麵！這家牛肉麵．雞湯，店如其名，主賣牛肉麵與雞湯，開到凌晨四點，是東區夜貓子都知道的宵夜名店。用餐環境簡潔明亮，午夜時段依舊高朋滿座，可見其人氣火紅程度!
紅燒大三元牛肉麵，裡面有牛肚、牛筋以及牛腱肉，份量相當澎湃，入口即化的牛筋，膠質沾黏在嘴上，滋味迷人！牛肚滷得軟嫩夠味，散發內臟獨特香氣，牛腱肉也厚實大塊，非常好吃！
點餐時還能客製化，麵條可選擇粗麵或是細麵，蔥與香菜也可選擇加與不加。Q彈粗麵條吸飽高湯精華，達到麵湯合一的效果。喜愛重口味的朋友可以再加一匙一旁的辣牛油，濃郁的牛油香氣與辣椒結合，讓層次感更為豐富。
地址：106台北市大安區敦化南路1段164號
營業時間：18:00～04:00
本文／圖經授權轉載自台灣旅行小幫手（原標題：夜貓子集合！台北5間深夜食堂，越晚越美味的澎湃宵夜，再也不怕半夜肚子餓）
責任編輯／李艾庭
