肝癌在台灣十大癌症發病率中排序第4，顯然已經成為當今不容小覷的疾病。不過，透過飲食控制，竟然可以抑制癌細胞的生長與轉移！肝膽腸胃科醫師錢政弘在《下班經濟學》YouTube頻道列了6大日常生活中警訊，以及有關預防肝癌的小知識，一起來看看吧！
根據衛福部表示，台灣每年有13,000人死於慢性的肝病與肝癌，肝膽胃腸科醫師錢政弘表示，許多人認為肝臟不太會生病，由於就連捐出三分之二的肝臟，都能成功再生，甚至有些人在開刀完約5個小時後，肝細胞便已經開始生長，更在一個月的時間內長回原來的9成，但若肝臟是慢性的發炎，情況可就大有不同。
脂肪肝養出癌細胞？4大NG地雷加速肝癌上門！
錢政弘表示，如果肝臟受到四大外在損傷，如：毒性肝炎（B型肝炎、C型肝炎）、過量飲酒、脂肪過多及脂肪肝、藥物及毒物，而來不及肝臟細胞再生時，取而代之的則是一些纖維組織，造成肝臟慢慢結痂成為肝硬化。而當肝硬化後，每年即有5%的機率產生肝癌。
近年來由於亞洲人肥胖、脂肪肝的人越來越多，經由統計，脂肪容易造成脂肪性肝炎，且不見得會經過肝硬化，有一半的人還沒到肝硬化便已經出現肝癌，而0.1%已比正常人多17倍，而若脂肪肝合併肝硬化發生，則會高達50倍之多。
肝癌合併肝硬化！名醫曝6大症狀千萬要小心
錢政弘提到，肝癌常常會合併肝硬化出現，約有5至8成的人在發現肝癌時同時已經有肝硬化。其症狀如初期的：疲倦、沒有食慾，味覺異常；至較為嚴重後期的：水腫，腹脹、黃疸，搔癢症、易出血，瘀青、反應遲鈍，失眠。
而肝癌在某些特殊情況之下，也有可能有出血疼痛的表現，錢政弘分享自己曾經有位60歲的病患，時常覺得右上腹有悶痛感，有一天突然急性腹瀉、全身冒冷汗，醫生本以為是腸胃炎，但在就醫回家路上突然覺得暈眩便暈倒倒臥路邊，再度回到急診才發現是肝癌的腫瘤破裂，而腫瘤已經有五公分大。因此，錢政弘也提醒，肝癌也並非完全沈默，仍有些徵召有跡可循。
名醫教你3招遠離肝癌！多吃這些食物抗癌
第一招：多吃10大天然食物
錢政弘提供了10大天然食物，在醫學國際期刊中發現可以抑制癌細胞產生、肝癌較不會轉移，並可以增加化療的藥物效果。如：石榴（石榴汁）、大蒜、生薑、番茄、黑醋栗、薑黃、巴西蘑菇、蘆筍、葡萄、四季豆。
第二招：補充維生素E（芝麻、杏仁、酪梨）
長期追蹤臨床研究發現，有吃維生素E含量較多的食物，或補充維生素E，可以減少約一半機率的肝癌的發生，由於芝麻、杏仁、酪梨有抗氧化的功能，能協助肝臟較不易發炎，以減少其纖維化或肝硬化的機率。
第三：避免色素、食品添加劑、農藥
錢政弘也特別提醒，吃素者需注意蔬菜是否有農藥殘留，若長期沒有洗乾淨，對肝臟也是傷害。
3.5cm肝癌奇蹟消失?名醫曝小心腎衰竭風險！
錢政弘也於影片中分享自己曾有一名80多歲的病患，因患有C型肝炎及肝硬化，追蹤發現肝臟有約3.5公分的肝癌出現，但因家屬不願再做積極治療，因此並未有所處理。時隔半年後，該名病患因為急性腸胃炎掛急診，並被診斷為急性腎衰竭，但當再度做電腦斷層檢查時卻發現，肝癌竟縮小為1.8公分。
錢政弘一問之下才知道，病患聽從鄰居的建議，服用經川燙煮熟地瓜葉，加四分之一顆洋蔥及四分之一蘋果，打成果菜汁後每天早晚空腹喝，服用一個多月後雖然造成腸胃炎，但也同樣使肝癌縮小！而又隔幾個月追蹤後更發現，肝癌完全消失，後續便找不到肝癌。
但錢政弘也提到，事實上醫學期刊上都有報導過一些腫瘤自發性消失的案例，若想嘗試蔬果飲食的療法，仍建議前往醫院詢問醫生或是營養師的建議再進行。
肝癌沒徵兆？ 2大檢查提早揪出沉默的殺手！
錢政弘指出，檢測肝癌最重要的為腹部超音波，可以很清楚檢查肝臟有沒有腫瘤；另外，若是配合抽血檢驗癌症指數胎兒蛋白，在發現有疑似病灶後，仍會進一步做電腦斷層檢查。
而有些健檢中心做健康檢查篩檢時，一些新的癌症指數如PIVKA-II，可以協助篩檢是否有肝癌，而若指數高，仍須作超音波進行確認。 （相關報導： 北漂夫妻飲食正常卻同時罹患肝癌！醫師揪出背後兇手：燉排骨加1物根本在服毒 ｜ 更多文章 ）
責任編輯／林俐
