「用餐後就想大便」乍看之下理所當然，但仔細想想卻很不可思議，因為食物不可能那麼快就變成糞便。
慢慢地消化，經過腸道運動往下運送，也要一～二天才會排出糞便，不可能像削鉛筆機那樣，把積存在腸道內的糞便推出去。如前所述，食物會在胃裡稍作停留，然後才徐徐進入十二指腸。也就是說進食後感到便意而去上廁所的時間點，食物大部分還在胃裡。
那麼為什麼進食後會有便意？事實上是因為「食物進入胃部會促進大腸蠕動」，這稱為「胃結腸反射」，也就是吃東西的時候，大腸內積留的糞便就會反射性地往下運送，所以會感到便意。
當然，這還是會有個體差。平常便祕的人可能會想，如果能這麼容易有便意就好了。每個人對胃結腸反射的反應不盡相同。
作者介紹｜山本健人
日本京都大學醫學博士。為外科專科醫師、消化器官疾病專科醫師、消化器官外科專科醫師、感染症專科醫師、癌症治療認證醫師等。
經營醫療資訊網站《外科醫師的觀點》，開設3年，已有超過1000萬點閱率。於日本Yahoo！新聞個人、醫療時事等網路媒體有定期連載。Twitter《外科醫師這麼說》有超過8萬追蹤。
著有《專業醫師教你怎麼正確看醫生》《腫瘤與癌症的差異～似懂非懂的醫學用語55個》《善用醫師和醫院的34個心得》《不可惜的患者應對》等書。
本文經授權轉載自如何出版《了不起的人體：如此精妙，如此有趣，說不定還能救你一命》（原標題：為什麼會放屁？ ）
責任編輯／趙鳳玲
