格蘭帝酒廠採用的麥芽百分之百來自蘇格蘭東岸生產的大麥，重要的水源來自於Crosshill湖，屬於偏軟的水質，Crosshill湖從19世紀開始就是坎培爾鎮的重要水源，格蘭帝酒廠自1860年起開始使用Crosshill湖水做為釀造威士忌的水源，至今延續著一百多年以來的坎培爾鎮傳統風味。
格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌 2022 IWSC金牌肯定
小批次生產的格蘭帝酒廠目前年產量約為535,000公升，酒廠內有著鋪地式、堆疊式及棧板式三種不同類型的酒窖，窖藏的12,000的橡木桶中幾乎99.9%以初次充填波本桶為主。
於今年獲得2022舊金山葡萄酒與烈酒大賽〈International Wines and Spirits Competition〉金牌殊榮的「格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌」，先將酒液置入首次裝填的波本橡木桶（First fill Bourbon casks）進行陳年，因為這種波本橡木桶是首次被用來陳年蘇格蘭威士忌，所以酒液能萃取到更多波本橡木桶豐富的香草及奶油風味。
接下來的換桶二次熟成，格蘭帝則是選擇了長時間熟成雪莉甜酒的PX雪莉橡木桶（Pedro Ximenez Sherry Casks），讓豐富的葡萄乾、果乾類的香甜與蜜糖風味浸潤到酒液之中，與厚實飽滿、油脂豐富的酒體完美融合，呈現多層次的口感；透過非冷凝過濾、46%高濃度裝瓶，將濃郁的香料風味保留直送到鼻息味蕾之間，「格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌」入口後不僅帶有焦糖、香草、果乾的甜美，酒廠特色的海鹹味與煙燻氣息也交替展現，加上波本桶香韻豐潤的口感與力道直擊的坎培爾鎮風格，完全呼應瓶身上「Rich & Spicy」的註解！
源自經典 更有創新
一百多年來的釀酒堅持，格蘭帝威士忌以風味口感刻畫鮮明歷史印記，記錄著過往至今的坎培爾鎮風格，想一探老蘇格蘭單一麥芽威士忌風味，堪稱元老級明星酒廠的格蘭帝絕對是最好的選擇！想知道何謂源自經典的創新，「格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌」更是金牌肯定、不容錯過的體驗。
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