誰是食物的主人?來去「南澳自然田」吃頓工人餐找答案

2015-02-13 09:34

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來去鄉下!看山觀海輕騎車

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到了南澳玩什麼?什麼都不能玩,但什麼都好玩,踩上單車在田間,沒有制式的路線,自在的四處翱翔吧!

踏著單車一眼望去都是成片成層的花田,翠綠的田野綴上黃色的向日葵、紫色粉色的波斯菊。

經過民宅小巷子,能看見正在打瞌睡的小貓,再向神祕海灘騎去,站在墨黑色的沙灘上,看著陣陣海浪層層推波,海的浪潮聲、舔嘗風中的海鹹味道,此時此刻,你是自由的。

搭伙吃一頓工人餐 跟火車打招呼

中午時間,換工的旅人都要煮飯料理,所用食材全都是自己親手栽種,或是來自於附近農民、漁村,吃在地、食當季,這時節收成什麼餐桌上就有什麼,新鮮現做也可以品味到食物的純粹原味。

每一道菜從摘採到上桌,都是真真實實的。

就在與工人們一同享用午餐之時,鐵路駛來火車,放慢了車速,視線穿透車窗可以看見旅客們的面容,大家一手拿碗,另一隻拿著筷子的手,自然的舉向空中,面對火車裡的旅客揮手招呼,有趣的事情發生了,火車裡的乘客們也滿溢著笑容,向大家揮手回應,這一切都發生得好自然,吃飽飯後自己的碗筷,自己洗,這裡沒有千金也沒媽寶,每個人都一樣,尊重萬物、食物與人們。

在這裡,每件事都是真實而自然的,也許你現在「失戀、失業、失去人生方向」,也許你是煩膩了城市的快速腳步,又或者你開始不信任餐桌上的食物,但我們總要相信,人心是自由的、身體是自由的,全都由自我意識及選擇主宰生活與未來,在南澳自然田,我們從食物領悟到人生。

南澳自然田
ADD:27241宜蘭縣南澳鄉南澳村蘇花路二段427巷13號
TEL:(03) 998-2183
南澳自然田網站:http://ajnaturefarming.blogspot.tw/

Editor│Sheila Hsu

 

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