一九五○年，蔣介石對南洋華僑發表廣播談話時提出：「海外僑胞、臺灣六十萬國軍及中國大陸內部反共抗暴的力量，乃為反共三大支柱。」拉攏海外華僑的支持，因此成為此時最重要的工作之一。透過僑生政策，以及對華僑進行文化、經濟上的援助，國民黨政府試圖至少在海外戰場上贏過大敵。國民黨中常會隨即依此通過了「以外交鞏固僑務，以僑務發展黨務，並以黨務為僑務核心，以僑務做外交後盾」的方針，僑務成了當時政府的首要之務。
透過這些宣傳與招募，在臺灣的中國政府進而將自身形塑為廣大海外華僑法統上的代理「祖國」，部分華僑趨之若鶩，儘管他們根本不是從臺灣前往南洋的。華僑於是成為中華民國的政治籌碼、認同符號。
相對於老闆娘以軍眷身分來臺，在小吃店遇到的另一位客人，同樣也居住在當地的王阿姨則表示自己與家人之所以會來臺灣，是因為：「那時，臺灣在招生。我大姊先來，再來是哥哥姊姊，然後是我。華僑可以回祖國（指中華民國）念書，政府說回這邊念書可以給你身分證。」相較於在緬甸只能領「華僑證」，不能買房置產，國民身分還不被政府承認，中華民國的條件相對十分誘人。
像王阿姨這樣的僑生，只要是自願來臺灣就學、升學，不只中等以上學校均可申請保送、免試分發，並且從寬甄試。這些從北越、印尼、緬甸等「災區」回來的僑胞子弟，更有著比照師範生的公費補助。同時為了增加各大學招收僑生的意願，僑委會在與教育部商量之後，決定大學凡招收一名僑生便可補助新臺幣一萬元。早期臺大、師大、政大和國防醫學院等校為了興建新校舍，都十分仰賴這筆款項的補助。
然而，當時戰後百廢待舉的中華民國政府顯然沒有這樣的財力，還是得靠著美援的協助。這些在臺灣為數龐大的海外留學生，成為美國總統艾森豪在反共防線的東亞布局上，一個明顯可見的政績。一九五八年，他在致國會咨文中表示：「現有八千名華僑學生在臺灣讀書，等於海外華僑對中華民國的公民投票。」
來臺灣的緬甸華僑
不過，對於這些不被緬甸政府接納成國民的華僑來說，選擇移居臺灣，或許不完全是自由中國與共產中國的抉擇，另一方面也是生計與生存上的考量。老闆娘感慨地表示：「像在臺灣就好很多，雖然我們一樣是華僑的身分，可是就自由很多。」
一九八九年來到臺灣的老闆娘，碰巧在來臺灣的前一年，見證了緬甸史上最大、遭軍政府血腥鎮壓的學運。這場被清洗的社會運動，一如二十餘年前的那場排華運動，使得不少還留在緬甸的華僑選擇離鄉，尋覓其他美好生活的可能性。這群人，成為僑生、軍眷之外的另一群為數不少的來臺緬僑。
