台灣人平常不太注意的東西,卻讓全日本都動心!4樣日人激推的「寶島好物」大公開

2017-11-13 10:35

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第一次買蛋糕時店家給我這個蠟燭,我請對方多給我一點,結果被拒絕了。後來立刻在糕點材料行找到整箱出售的蠟燭。但是買了一箱,全都是問號蠟燭,買了3的一箱,整箱都3的蠟燭。我心想可以拆開來當作隨手送給日本人的伴手禮,或停電時拿來用,可以奢侈地在蛋糕上插滿一堆有如森林一般的問號蠟燭,光靠蛋糕店給的絕對做不到。一看到時立刻想到數不盡的用途,所以毫不猶豫地買了一堆。在台灣,就算年紀老大不小的人照樣用蛋糕慶祝生日。上了年紀也能單純地為過生日而開心,這樣的天真爛漫或許該歸功於這款蠟燭。

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4. 不鏽鋼便當盒

喜愛外食的台灣人,使用免洗餐具的頻率很高。但一方面也有許多人隨身自備筷子、水壺、便當盒等個人餐具,令人佩服。最受歡迎的個人餐盒是不鏽鋼製成,不僅是基於衛生面及耐用的優點,還有一個專屬於台灣的獨特原因。

便當盒,定價329元。(圖/尖端出版提供)
(圖/尖端出版提供)

因為台灣人喜歡吃熱騰騰的飯。就算是威武壯碩的彪形大漢,一要他吃冷飯,可能也會露出一臉病懨懨的虛弱模樣。在公司或學校,都備有用來加熱便當的蒸飯箱,為了能夠吃到熱騰騰的飯,便當盒都是不鏽鋼製。基於加熱考量,沒有附防漏密封矽膠圈等任何裝置。也很少人使用像日本人常用的高度密封塑料便當盒,用微波爐加熱。有趣的是,蒸飯箱沒有定時功能,取而代之的是到處都有人主動挑起蒸飯任務,在中午用餐前,去按下開關蒸飯。

在家工作的我雖然沒有蒸過便當,但不鏽鋼製飯盒不容易走味或變色,而且價格便宜,所以我會把較零星的菜色裝在裡面,放進冰箱冷藏。如果在台灣購買,不妨挑選台灣製造,雖然價格稍微高了一點,但品質相對會更好一些。

作者簡介│ 青木由香  

出生於神奈川縣。多摩美術大學畢業後,到世界各國旅行,從2003年開始在台灣居住。2005年由台灣出版社出版的《奇怪ㄋㄟ-台灣》成為暢銷書,在台灣一躍成為名人。另外,於2014年出版《最好的台灣》。除了在電視節目及雜誌擔任協調工作,並主持Japan FM Network廣播節目「樂樂台灣」、「HOBO日刊新聞」的連載等各種媒體,持續扮演台灣及日本的文化橋樑。2014年在台灣生下長子,成為人母。

本圖/文經授權轉載自尖端出版《台灣好貨色:你從沒想過,這些生活用品打動了日本人》
責任編輯/鐘敏瑜

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