日本的早餐絕不只超商!嚴選10家美味又平價的連鎖早餐店,整天元氣就靠這幾間

2017-01-02 09:40

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早餐店對於台灣人來說是日常生活中的基本配備,密集度也相當高,每走幾步路就能看到早餐店或便利商店,連外國人都覺得驚奇。但在日本,因社會嚴謹,不會像台灣人會將早餐帶至公司或學校吃,因此日本早餐店文化並不盛行,一般人都是在家裡或咖啡店用完早餐後,才開始一天的行程。以下彙整了一些熱門的日本連鎖早餐店及咖啡店,讓你到日本不會每天只能對著便利商店發愁。

日式早餐

傳統的日式早餐基本上是一汁三菜,「一汁」一般是味增湯或其他湯類,「 三菜」則是以肉、魚、蛋豆類為主的「主菜」、以蔬菜拌炒的「副菜」,以及蔬菜佐上醬汁的「副副菜」。主食類則以米飯類為主。

一汁三菜。(圖/Klook提供)
一汁三菜。(圖/Klook提供)

1. すき家Sukiya

做為日本三大牛丼連鎖店之一,在這裡只要花費300円左右日幣就可以吃到豐盛的牛丼早餐定食,飯量多少還可自選,能滿足不同容量的胃。不久前Sukiya也來台開分店,前陣子更推出了早餐定食:生雞蛋拌飯朝食、鮭魚朝食、牛肉鮭魚朝食。

早餐時段:5:00-10:30

早餐定食。(圖/Klook提供)
早餐定食。(圖/Klook提供)
 

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2. やよい軒

平價的やよい軒,絕對是旅人的省錢好夥伴,一般的早餐定食只要370-500円左右。白飯、漬物還無限量供應,吃完可能飽到連午餐都能略過。

早餐時段:5:00-11:00

 (圖/News ACT,Klook提供)
(圖/News ACT,Klook提供)
 

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3. COCO'S

這間連鎖店COCO'S,提供了早餐Buffet吃到飽。除了各式西式餐點、麵包、沙拉、咖啡可享用外,日式的咖哩飯、烏龍麵、炸物也一樣都不少。這樣吃到吐只要699円,很適合大食量的旅人們。

早餐時段:7:00-10:00

西式 、日式任你 吃!  (圖/B級グルメとラーメン二郎の食べある記,Klook提供)
西式 、日式任你吃! (圖/B級グルメとラーメン二郎の食べある記,Klook提供)

4. 築地壽司清

築地壽司清是許多人到日本必吃的美食之一,一般的午晚餐平均消費約為2000-4000円,若預算有限也可以試試看生魚片早餐,只要1500円就能吃到。一般的刺身定食早餐更只要650-800円。如果你一早要去東京車站搭乘新幹線,築地壽司清就位於丸之內改札口和新幹線中央改乘口中間的Gransta Dining裡面,不妨將它排進早餐行程裡吧!

早餐時段:7:00-11:00

鯛魚湯汁蓋飯 , 新鮮的鯛魚浸在芝麻醬裡,再配上一碗米飯,早餐也可以吃得很好、很豐盛。(圖/Klook提供)
鯛魚湯汁蓋飯 , 新鮮的鯛魚浸在芝麻醬裡,再配上一碗米飯,早餐也可以吃得很好、很豐盛。(圖/Klook提供)
 

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西式早餐

日本的咖啡消費量一直以來都位居全世界排名第三大,僅次於第一、二名的美國與歐盟。因此到日本時,會發現街上隨處可見的咖啡店和咖啡自動販賣機,密集度非常高。成熟的咖啡文化,讓許多人到了日本一定要去咖啡店朝聖。

5. DOUTOR

作為日本國內大型連鎖咖啡店「DOUTOR」,其店數已超過1150家,是日本年輕人愛去的連鎖咖啡店之一。(台北也有幾間分店)。因為定價較其他咖啡店便宜許多(美式咖啡一杯220円),CP值高。除了咖啡飲品外,也有提供三明治、披薩等輕食。大約400円就能吃到美味早餐。特別推薦帕里尼三明治,經壓烤後,外皮酥脆,非常美味。

早餐時段:供應到10:30

除了三明治外,也有供應小 薩。(圖/Doutor Coffee Shop,Klook提供)
除了三明治外,也有供應小披薩。(圖/Doutor Coffee Shop,Klook提供)
 

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6. 星乃咖啡

星乃咖啡是間有著復古裝潢的咖啡店,用餐空間相當舒適。他們最大的特色是咖啡皆為手沖,如此講究的咖啡店,只需500円就能吃到一頓美好早餐。除了咖啡外,厚鬆餅也是店內招牌,厚實的口感帶有蛋、奶香味,一點也不輸waffle口感。

(圖/Klook提供)
招牌厚鬆餅,外觀吸引人外, 實際口感也非常美味 。(圖/星乃咖琲店 ,Klook提供)
 

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7. コメダ珈琲店

這間咖啡店是源自於名古屋,可說是名古屋旅遊必去的咖啡店之一。店內大量的木頭裝潢、磚塊牆壁、舒適的沙發椅,讓人有種在自家喝咖啡的愜意、舒適感。店內高人氣的「シロノワール」,在鬆軟的丹麥麵包上放置冰淇淋,再淋上糖漿,非常的美味。另外名古屋還有項非常特別的早餐文化,就是買飲料送早餐。

這項備受歡迎的「Morning Service」,在每天早上11點前,只要點杯飲料,就會免費贈送現烤吐司與溫雞蛋,所以一大早看到排隊人潮一點也不奇怪。

超高人氣的丹麥麵包。 (圖/コメダ珈琲店,Klook提供)
超高人氣的丹麥麵包。 (圖/コメダ珈琲店,Klook提供)
早餐時段點飲料就送烤土司和雞蛋!(圖/コメダ珈琲店,Klook提供)
早餐時段點飲料就送烤土司和雞蛋!(圖/コメダ珈琲店,Klook提供)
 

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8. Excelsior Caffe

「Excelsior Caffe」也是備受日本上班族歡迎的連鎖咖啡店之一,單價與星巴克一樣稍高,但用餐環境比DOUTOR好上許多。必點的現烤帕尼尼三明治,烤過後融化的起司配上新鮮內餡與生菜,非常美味,多希望三餐都能吃到早餐。

(圖/食 べ ロ グ ,Klook提供)
(圖/食 べ ロ グ ,Klook提供)
 

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9. CAFE de CRIE

不知道大家有沒有發現日本的吐司就是特別好吃?因為日本的吐司大部分都有添加牛奶,因此奶香味特別重。這家「CAFE de CRIE」的吐司就是好吃的代表之一,除了早餐套餐非常豐盛,烤到非常酥脆的吐司抹上奶油,美味暖心,還沒結束,沙拉、熱狗、火腿,豐富的蛋白質一樣都不少。

(圖/ポッカクリエイト,Klook提供)
(圖/ポッカクリエイト,Klook提供)
日本連鎖早餐店新登場的三明治,那個厚厚的蛋捲是怎麼回事 ! 也太誘人了吧!(圖/Klook提供)
日本連鎖早餐店新登場的三明治,那個厚厚的蛋捲是怎麼回事 ! 也太誘人了吧!(圖/Klook提供)
 

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文/Irene. C 
本圖、文經授權轉載自Klook(原標題:「生魚片早餐」會不會太幸福!嚴選日本連鎖早餐店, 日式、西式一應俱全!) 

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