但是，英國的環保鬥士、明星大廚懷汀斯托說，咖啡連鎖店樂得消費者的「無知」，是不會告訴買咖啡的人，喝完了咖啡把紙杯放入環保回收箱是徒勞的。
更「可惡」的是，懷汀斯托說，消費者好心將紙杯放入回收箱或回收袋，結果是把一袋子本來可以回收的垃圾都「污染」了，因為回收垃圾袋中如果有不能回收的物品，垃圾公司會把整袋垃圾都當作不能回收的垃圾處理。
反擊
媒體的曝光使得咖啡連鎖店很難繼續「裝傻」。星巴克說，它不在它的咖啡紙杯上打印回收標誌，並正在與紙杯提供商探索「可能的解決辦法」。與此同時，「如果消費者用自己的杯子買咖啡，可以打折25便士。」
Costa說，它「正在探討如何與回收公司合作，更有效的回收我們的100%可回收紙杯」。
但是，真正能讓咖啡店切實採取行動解決紙杯回收問題的，不是「紙杯提供商」，不是「回收公司」，而是消費者。因為真正能讓咖啡店覺得「火燒屁股」坐不住的，是每一個買咖啡的人，是你我他。
知道了手中的紙杯實際上不能回收，你的咖啡還喝得心安理得嗎？回到文章開頭，有時候無知是幸福的。
文/騰龍（BBC中文網記者）
本文經授權轉載自BBC中文網（原文標題：漫話英倫：咖啡好喝 紙杯難）
（編按：此事最早由英國名廚Hugh Fearnley-Whittingstall於BBC節目揭露，其他相關後續追查亦可參考網友幸佳慧臉書）
