2.預防心血管疾病
美國心臟學會（AHA）在《循環》醫學期刊（Circulation）曾經發表研究指出，每週食用2次非油炸油性魚類，或每天補充250毫克的Omega-3脂肪酸，就能避免動脈阻塞，降低罹患心臟病、中風的機率。
3.維護腦部健康
Omega-3脂肪酸中的DHA是神經細胞膜中相當重要的成分，而人體要維持大腦神經傳導功能正常運作、運送營養並清除腦部細胞廢物，必須要有足夠的DHA。DHA能活化腦部細胞，使細胞膜分子構造變軟、加快訊息的傳遞速度，進而提升記憶力。根據英國阿茲海默症研究所(Alzheimer’s Research UK)研究指出，適當補充Omega-3脂肪酸，可以維護腦部健康，有助增強腦部功能、延緩老化，不過，目前還沒有充分證據顯示，魚油營養補充品能預防失智症。
4.保護視網膜
視網膜感光細胞細胞膜超過一半的成分是Omega-3的DHA，脂肪酸只有DHA可在腦神經系統與視網膜中被發現，在眼中扮演極重要的抗氧化與神經保護作用，適度補充Omega-3有助保護視網膜。
5.減緩經痛不適
經痛大部分與前列腺素的作用有關，而Omega-3脂肪酸正好可以減少造成經痛的前列腺素產生，具有抗發炎的作用，進而有助緩解經痛。
6.輔助減重
體重過重，可能會引起大腦中喚起飽足感的區塊（下視丘）發炎，正好Omega-3脂肪酸能抑制發炎，因此有輔助減重的效果。
7.對抗癌症
刊載在英國期刊《消化道》（Gut）的研究顯示，相較每天食用低於0.1公克Omega-3脂肪酸的病患，這些每天攝取至少0.3公克的病患經過診斷，發現他們因腸癌死亡的風險降低達41%。
8.抗憂鬱
根據美國哈佛大學醫學院研究發現，Omega-3脂肪酸含有類似對抗抑鬱的天然百憂解，有預防憂鬱的好處。
文／黃曼瑩
本文經授權轉載自華人健康網（原標題：吃對Omega-3擺脫身體發炎！抗過敏、減經痛、防憂鬱、減重8大意外好處）
責任編輯／林安儒
