# 西蘭花  

改善便秘的關鍵在於纖維質的正確攝取與比例拿捏，台灣鍾雲霓醫生指出，為達最佳腸道保健，青菜與水果應維持2：1的「黃金比例」。專家建議多攝取菠菜、木耳等五種高纖維蔬菜，因其纖維質量遠高於淺色蔬菜，但需警惕，筍子與柿子這兩種「NG蔬果」可能因纖維粗糙或黏稠度高，反而在腸道內堆積造成阻塞，建議便秘者應避開。究竟青菜和水果的黃金比例是多少，又有哪兩種常見蔬果被醫生點名......

花椰菜屬於十字花科蔬菜，營養豐富，而且熱量很低，是不少健身人士喜愛的食材。但要清潔花椰菜，是非常麻煩的事，洗不乾淨的話就容易吃下藏在花蕾中的昆蟲和塵埃。日本電視節目《日常生活長知識》（ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～）就請來蔬菜專家教你正確清潔花椰菜，一起看看要怎樣做啦～

1999年9月21日凌晨1:47，相信是很多台灣人共同難以忘懷的回憶：芮氏規模7.3的地震，台灣近百年來最大的地震，震央就在台灣的心臟-南投。

在世界各地飛行時，把握機會「快狠準」的購物血拼，是空服員們在忙碌的長班結束後，讓自己好好放鬆的一種紓壓方式。或許是空服員愛買的精神有口皆碑，經過她們「神農嚐百草」般的測試後，只要貼上「空姊愛用」的標籤，就會讓人頓時腦波一弱立刻被推坑！下面就要來介紹幾個空姊們一致推薦的各國必買好物：