# 百年老店  

法國最大、專售愛情主題的「吉伯特浪漫書店」，近期於巴黎拉丁區開幕，吸引眾多女性讀者上門。近年法國出版業不景氣，「新浪漫主義」書籍銷售量卻逆勢上升。法國「解放報」提醒，未成年讀者需慎選浪漫文學類型。「吉伯特浪漫書店」（Romance Gibert）為法國自1886年便創立的老字號「吉伯特書店」旗下子品牌。除了書店外，吉伯特還有專售漫畫與唱片的商店，在全法擁有完......

台北市大同區飄香近一世紀的老字號養生飲品店「苦茶之家」長安總店，近日無預警張貼歇業公告，證實將於今（2025）年五月間結束營業，為近百年的經營歷程正式劃下句點。消息一出，震驚無數老顧客，紛紛趕在最後時刻前往回味，店內一度重現昔日排隊人潮。業者坦言，歇業是市場競爭、商圈轉移及家族傳承等多重因素下的艱難決定。

創立於1929年的老字號養生茶舖《苦茶之家》長安總店，坐落於台北市大同區長安西路，近百年來陪伴無數在地居民成長。然而，近日業者貼出公告，表示將於今年5月結束營業，消息一出，引發熟客不捨。

2025年YCDC雲林創意設計中心最新檔期特展【GiftYunlin禮遇雲林】於3月26日盛大開幕！本次特展匯聚雲林山、海、平原的土地好禮，以「禮遇時光」、「禮遇佳饌」及「禮遇永恆」三大主題，展現雲林傳統產業的創新能量與永續發展的決心。

近日一名網友在網路上發文，控訴自己在超商購買芋頭冰棒時，竟在食用過程中發現一隻完整的蟑螂，甚至已經咬到一條腿，讓他當場崩潰。貼文發出後引發網友熱議，而業者在得知後緊急下架該款冰棒，並表示已經展開調查，將向廠商求償。

新冠肺炎疫情改變民眾消費模式，進而衝擊零售業，美國知名家居零售商LLFlooring就因此宣布破產，並先關閉94家門市。然而這並非美國唯一一家倒閉的零售業，經營134年的老牌Conn'sHomePlus也將宣布破產，零售業已經面臨倒閉潮。

日本是不少台灣人出國旅遊時會選擇的國家，除了美景、美食，當地也有不少充滿傳統氛圍的百年老店值得探索。不過，根據最新數據顯示，日本目前雖然有破4萬家的百年老店，但這些老店都在面臨規模更大、更新企業所帶來的挑戰，單單在今（2024）年上半年，日本就有74家百年老店面臨破產，年增95%，創下2000年以來的新高記錄。

「從前長輩總是默默幫助他人，畢竟太祖以前也是辛苦的勞力階層、捕魚跟種田，希望有能力可以幫助更多人……但如果可以讓更多人看到我們在做這些事、發揮拋磚引玉的效果，是不是可以讓更多人知道社會上有這麼多人需要協助，大家累積不同的小小力量呢？」

談起熟悉的MIT台灣味泡麵，會讓你想起什麼？根據網路溫度計的調查顯示，十大台灣泡麵網路聲量最高的前三名，一定有台酒TTL湯麵。台酒以百年製酒廠的身份首度與鮮食業者合作所推出的酒香料理，就一舉衝上榜單，讓人見識到它的品牌魅力。

因應地緣政治、經濟通膨等黑天鵝事件衝擊，凸顯財富管理及稅務規劃之必要性。台灣致力於提供家族財富傳承與退休規劃的領導品牌UDB摩根富林環球財富管理集團，舉辦第一屆黑卡年會暨亞太稅務論壇，邀請來自各科別醫師、企業主等黑卡會員，了解最新稅務法規制，精準規劃財務策略。

全球景氣下行，被動元件龍頭國巨(2327)卻趁勢進軍歐洲，14天內併購德國、法國兩大百年企業的高階感測事業，瞄準工控、車用領域，持續大快朵頤「蛋糕上的Cream（奶油）」。

英國廣播公司BBC慶祝成立100周年之際，BBC媒體編輯從串流媒體服務競爭到通過TikTok爭取年輕受眾等方面展望這個百年媒體所面臨的嚴峻挑戰。

迎接連續4天的清明假期，不少民眾迫不及待想出遊，行政院顧問鄭宏輝分享口袋旅遊名單，推出新竹市百年老店地圖，避開遊樂園與熱門景點人潮，特別推薦民眾趁著連續假期走訪新竹市百年老店，來趟竹塹歷史文藝巡禮。

在香港要承傳百年老店說是容易，又不是容易，說是難事，也不是困難，重要的分別在於兩大主要因素。首先，現實上如果百年祖業承傳下來，能夠擁有自己的地方，擁有自置物業，那已經是後繼成功的最佳條件！由於現今的香港環境，高昂的租金是絕對不適合守業，因為收入最後會有大半花在租金身上，更何況想要守護百年老店！筆者跟不同的老字號老闆傾談，得出來的共通點都是：「幸好他們經營的店舖、建築物都是屬於其家族，不然可能早在幾十年前就已經倒閉了。」

新冠肺炎本土疫情5月份大爆發，萬華首當其衝，其中萬華百年老店、曾在捷克議長來台時給予外賓當宵夜的兩喜號也受到衝擊，中間更一度停業1個多月。而近期雖然疫情趨緩，但是為了因應未來的不確定性，兩喜號不受百年老店的侷限，現在也全力發展外帶外送，要力拚轉型。兩喜號經理陳輿安表示，他們做法就像政府經常說的「滾動式調整」。

黨產被凍結多年的國民黨，財務困窘真的快撐不住了！

大同股東臨時會將於21日登場，這是百年大同首度由外部股東召開股臨會，也是市場派與公司派經營權之爭正式浮上檯面的關鍵戰役。誰是最後贏家，取得百年老店經營權，外界高度關注。

今年的總統暨立委大選，國民黨摔了一跤;總統候選人韓國瑜的形象被曲解，聲量由紅轉黑、國民黨的不分區名單接連影響到區域立委的選情，國民黨想憑藉著韓粉一挽狂瀾，卻發現聲勢一蹶不振，如今韓國瑜回到了高雄，除了落選的灰心喪志外，同時也面臨著罷免的危機。 

百年老店國民黨在大選大敗後急待改革，投身3月7日黨主席補選的立委江啟臣接受《風傳媒》專訪時表示，他並不贊同外界把敗選或改革矛頭指向黃復興的聲音，也不認為所謂的「打散」或更名黃復興，就能解決問題。而在執行面上，江則提到最「看不下去」的是國民黨的黨證功能與設計，表示若當選，要先把黨證數位化。江啟臣形容「政黨就是社團」，把黨員當資產，好好服務他們，才能獲得認同並加入。

2020總統選戰迄今可說已經打到白熱化的階段了。激烈程度又以國民黨總統參選人韓國瑜在高雄市議會質詢期間對於自己是否開挖石油的失憶問題對議員的反問事件達到最高峰。

1940年3月初，國民政府在四川重慶召開人事行政會議的場景，時任行政院參事的陳克文先生(1898-1986)，在他的日記中寫道：「人事行政會議和參謀會議，共同舉行於軍事委員會……。下午人事行政會議第一次會議在陶園考試院舉行……到會的人雖似熱心，其實都抱著一個敷衍一下的心理，以為這會議不會有甚麼好的結果，即有結果，也不能夠實行的……。」(3/4日星期一陰)

11月18日，有著圓滾滾大耳朵、靈巧身體、總是穿著紅色短褲與黃色鞋子的知名卡通人物「米奇」（又稱米老鼠）迎來了他「演藝生涯」的第90年。世界各地的迪士尼樂園都舉辦活動為他慶生。絢麗的煙火背後，百年老店迪士尼一點也不敢放鬆，而是正積極謀劃進軍流媒體領域。

一顆小巧精緻的馬卡龍，你會願意花多少錢買下它呢？不只追求看得見的名牌，飲食精緻化也正走向流行趨勢。台灣的甜點市場龐大，每年的甜點商機高達六百億台幣，而在精品甜點的部分更是擁有五十億台幣的商機。2013年法國百年老店Ladurée進駐台灣，曾掀起一股馬卡龍旋風，瘋狂的排隊人潮每日都出現在精緻的甜點櫃前，然而短短不到三年的時間，就讓這個精品甜點黯然退出台灣市場。人人都知道精品，但對於「精品甜點」，我們又對它了解多少呢？

世大運閉幕後，高人氣吉祥物「熊讚」也傳出「失業」消息，引發網友高度關注。失業第3天，熊讚決定走訪台北的老產業，到位於台大同區太原路的「日星鑄字行」拜師學藝，增進自己的新技能。

日本全國至少有三萬多家百年以上的老舖，甚至有罕見的五百年、上千年超級人瑞。在此推薦橫濱元町一家創業百年的知名老店──霧笛樓（MUTEKIRO），對去膩東京的臺灣人來說，可以在歐風悠閒港都，享受道地的法式料理與甜點。

「不創新，就等死！」（Innovateordie），彼得杜拉克，管理學之父這樣說著，而如今全球各行各業包含台灣，都面臨大環境快速變化與挑戰。根據KPMG2016年針對全球執行長所做的調查，77%的執行長將「創新」視為公司經營必要的一環。

從泰式料理、日式排隊拉麵和肉片無限疊高的丼飯，一路到充滿大人味的拉霸啤酒、義大利花神咖啡店和由台中紅至台北的妖怪冰，10家3月份新開店通通一次完整收錄給你，千萬別再落伍的和朋友說你沒聽過這家店！

記者張文熹／彰化報導

記者季大仁／金門報導

暑假是實習的旺季，但你知道百年老店國民黨也有收實習生嗎？

國民黨中常會通過提名立法院副院長洪秀柱參選總統之後，開始進行雙邊整合工作。據了解，洪秀柱陣營希望主打空軍，國民黨負責陸軍，在政策論述上，初步約定由雙邊共商，但洪要掌控決策權。國民黨人士說，洪秀柱是很有想法的候選人，目前整合處於「洪營出頭與腦，國民黨出身體與四肢」的階段，未來還需要再磨合。

攸關兩岸關係發展的「朱習會」即將於5月4日登場，中國媒體與社會也越來越關注中國國民黨主席朱立倫，《新華社》24日刊出專文〈即將參加國共領導人會面的朱立倫其人其事 〉，可以讓台灣讀者一窺陸媒看待朱立倫的角度與重點。

餿水油風暴持續蔓延，老餅店「犁記」也中標。工研整合行銷公司與佛晨公司向強冠企業購油，經北市衛生局動用警察權，清查佛晨公司下游名單後，發現有187桶銷售給台北犁記餅店，製成芝麻肉餅販售，估計上萬肉餅全下肚了。