# 橋頭糖廠  

「土地會黏人」，我們在橋仔頭18年。談起為什麼留在橋頭糖廠，白屋藝術村園長林依璇用這句話，說出一段比原先想像更長的相處。她與營運長洪毓伶都不是橋頭人，卻從景觀與設計工作走進白屋，整理空間、接手營運，逐漸把留下來變成日常。林依璇最初喜歡的是建築。讀建築與古蹟維護的她，看到老房子的空間構成，就想到這裡可以做很多事。後來自己有了孩子，又多一個心願：讓孩子赤腳在草地......

高雄青年創業不再只是追求創意與品牌曝光，更積極搶進企業採購市場！高雄市政府青年局今年首度推動「青年創業友善空間推動計畫」，結合民間共享空間資源，透過進駐租金補貼、實戰培力及專案輔導，協助青年創業團隊突破市場開發瓶頸。合作夥伴「Le Phare共享空間」今（17）日在橋頭糖廠未來樂園館舉辦「點亮體驗設計展×舒壓共創日」，集結8組青創團隊展示職場身心健康、永續飲......

這次市議員選舉，高雄第三選區(橋頭、岡山等)有一位特別的候選人，她是蔣黃女，83歲、無學歷、不識字，顛覆常民對參選人的想像。但她的參選動機，卻最能體現初衷─守護土地。她不只許願搶救橋頭糖廠森林，而且付諸行動，有願有行，是自他兼濟真正的實踐者。搶救橋頭糖廠百頃森林，森林阿嬤參選成話題橋頭糖廠的毀林爭議，起因於高雄新市鎮三期開發，目的是提供橋頭園區住商用地。但新......

百年糖業故事不只留在史料裡，也能從孩子的畫筆重新活起來！台糖公司成立80週年之際，攜手高雄市興糖國小師生及財團法人兒童文化藝術基金會，共同完成糖業故事繪本《跨越海洋的守護》，由興糖國小師生親自參與故事發想、繪圖及文字創作，將橋頭糖廠與台日糖業交流的歷史，化為孩子看得懂、也願意親近的故事。新書發表會3日上午在高雄橋頭糖廠舉行，台糖副總經理胡聰年致贈繪本予興糖國......

台灣糖業股份有限公司以「台糖永續深耕跨域共學」專案，榮獲「2026第六屆TSAA台灣永續行動獎」SDG4（優質教育）金獎，並於今（27）日在台北世貿一館舉行的「2026亞太永續博覽會」頒獎典禮中受獎。台糖表示，此次獲獎是對公司長期投入永續教育的最大鼓勵，未來將持續支持公共教育發展，帶動全民參與永續實踐。整合企業資源推動永續教育　串聯環境、社會與產業共創永續未......

大型連鎖超市時常成為民眾發掘地方特色伴手禮與在地美食的新管道。近日有消費者在知名臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文指出，先前在高雄橋頭糖廠旅遊時曾購買過一款「濃熬豆漿」，濃醇滋味讓人印象深刻，沒想到近期前往全聯門市採買時，意外發現該款糖廠熱銷飲品已經進駐一般通路上架販售。該名網友看到賣場正推出買一送一檔期優惠，當下直接搜刮六瓶放入購物車帶回家冷藏囤貨，並在......

環團今（15）日召開記者會，針對高雄新市鎮第三期開發計畫，涉及橋頭糖廠周邊百頃森林綠地變更建地爭議提出質疑，環團也點名台糖董事長吳明昌，過去在立法院詢答時稱相關區域「不是森林」，環團批評這是「指鹿為馬」。環團指出，高雄新市鎮第三期開發面積約219公頃，其中包含台糖約102公頃土地納入區段徵收範圍。由於該區域已形成大片林地，並棲息螢火蟲、環頸雉等多種保育類野生......

春節連假不少民眾把握時間外出走春，今年適逢台糖公司成立80週年，台糖特別推薦轄下糖業文化遊憩景點，帶領大家展開一場知性又甜蜜的旅程。從蒸汽觀光五分車、百年糖業遺跡，到湖光山色的渡假村，每座場域都承載著糖業歷史與人情味，絕對能為馬年春節留下一抹回甘的餘韻。

為推廣廉政理念、營造公開透明與誠信的企業文化，中油公司大林煉油廠政風組與石化事業部政風室於今（14） 日上午在橋頭糖廠配合臺灣石油第一分會辦理生活知能勞工教育烤肉活動共同舉辦「清廉同樂會：烤出誠信新滋味！」廉政社會參與活動，吸引眾多員工及民眾熱情參加。透過寓教於樂的方式，讓誠信廉潔的理念深植人心活動以輕鬆有趣的互動遊戲為主軸，希望透過寓教於樂的方式，讓誠信廉......

高雄捷運紅線今年上半年出現房價波動劇烈的狀況。據最新統計，25個站點中有14站周邊住宅單價較去年同期下跌，佔比高達56%，其中「橋頭糖廠站」單價從每坪27.7萬元降至20.3萬元，成為全線跌幅最大的站點，引發市場高度關注。為何台積概念區也撐不住？「捷運宅保值」神話面臨壓力​過去被視為房市保值指標的「台積電概念區」站點，如「楠梓科技園區站」，也出現價格鬆動。每......

為提高全民對地球暖化的重視、推廣碳匯知識及助攻2050淨零排放政策，台糖公司選定於高雄橋頭糖廠籌設「台糖碳匯教育館」，並於今（17）日開幕啟用。全館以故事繪本童趣的風格，生動展示自然碳匯及其效益，歡迎民眾前來台糖碳匯教育館，跟著「吸碳獸」的腳步一起「碳」險去。

高雄市衛生局昨（1）日公布上半年手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品抽驗結果，共抽驗149件，其中有2件標示不符規定遭罰已改正、17件腸桿菌科超標，再驗均合格。

高雄市政府青年局228連假特地推薦在地青創娛樂，歡迎民眾閒暇時可以走訪遊玩。近年來青年局為協助青年創業，已推出多項政策，包含青創貸款、利息補貼以及青年創業相關補助，期能降低青年創業困難，透過各項政策協助多家青創事業打穩地基，包含觀光及娛樂業者，以下盤點出高雄健康又好玩的特色店家，歡迎民眾多捧場支持。  「白屋文化工作室」位於橋頭糖廠，日據時代曾是達官顯要聚會的「橋仔頭招待所」，由一群在地文化守護者重建為藝術展示空間，亦是台灣唯一以「藝術與生態」通過認證的場所，該工作室透過整合在地故事，並提供親子客群參與五感體驗教育，其中「作伙來攀樹」的體驗課程，由全台首位取得美國黑帶攀樹證照的教練，親自教授樹的倫理，且透過實際的拋繩及攀樹練習，讓體驗者可以利用攀繩技巧逐步靠近樹冠層，在大自然中有全新的感受。  

2006年開幕，保存活化再利用後成為臺灣糖業博物館的高雄橋頭糖廠在成立前，原址即為清代傳統糖廠；1901年新式製糖廠成立，原稱橋仔頭製糖所，隸屬於臺灣製糖株式會社。第一工場成建於1902年，為臺灣第一座現代化機械式製糖工廠，機具由英國進口，每日壓搾甘蔗1000公噸；三年後產能相同的第二工場建造完成，並於1958年合併，1999年停產。2002年經高雄縣政府公告為縣定古蹟，開放做為糖業博物館的製糖設備實體展示館，展示甘蔗經過壓榨、結晶、分蜜到成品的過程。

連假想到南部曬曬太陽放鬆嗎？說到高雄，許多人可能會想到駁二、西子灣或新崛江等熱門景點，但事實上，這裡還有著許多不為人知的美麗秘境。光禿禿的月世界、人稱南部「忘憂森林」的大東濕地公園...走一趟這13處秘境，絕對能看見更獨特的台灣之美！