# 嘉義優鮮  

嘉義縣政府持續推動嘉義優鮮農產品布局海外市場，由副縣長劉培東率團，攜手6家嘉義優鮮品牌業者前往參加2026年新加坡國際食品展，並結合當地餐飲合作，擴大嘉義農產品在東南亞市場的曝光與銷售機會。展會期間吸引多國買主到場洽談，詢問熱度不低，也顯示嘉義農產品在東南亞市場具備進一步發展潛力。深耕新加坡市場 累積海外通路基礎嘉義縣政府表示，新加坡是東南亞重要經貿樞紐，也......

球場不只拚勝負，還能拚農產！嘉義縣共同品牌「嘉義優鮮」火力全開進軍日本市場，縣長翁章梁親自領軍，率7家優質業者前進西武巨蛋，舉辦「台灣阿里山 × 嘉義優鮮品牌推廣日」，直接把台灣農產帶進日本職棒舞台，創下首度大規模球場行銷紀錄。當天由埼玉西武獅對戰千葉羅德海洋，全場2.5萬席完售，人氣爆棚。球迷還沒進場就先被「嘉義優鮮」攤位攔截，從車站出口一路排隊試吃，13......

嘉義優鮮進軍山口 通路開賣掀熱潮嘉義鳳梨再度進軍日本市場。嘉義縣長翁章梁21日率團前往日本山口縣，攜手日本丸久株式會社、台農發股份有限公司及打貓果菜生產合作社，在ARUK超市小郡店舉辦「嘉義優鮮－蜜甘味鳳梨嘉年華」開賣記者會，正式宣告新一波銷售啟動。現場結合試吃與展售活動，吸引不少民眾圍觀品嚐，對鳳梨風味讚不絕口，也讓嘉義農產再次成為當地通路焦點。蜜甘味鳳梨......

「這個鳳梨酥酸甜適中，包裝很精緻，好吃到想立刻買來當禮物送人！」在日本千葉縣的「館山道之驛」，一位日本女士手持來自台灣的點心，臉上滿是驚喜。這正是「嘉義優鮮」品牌，用最道地的臺灣味，征服東京首都圈消費者味蕾與真心的瞬間。在這場名為「從阿里山吹來的美味夏日風」的快閃展售會上，最動人的不是商品陳列，而是日本民眾最直接的反應。消費民眾提到，地瓜酥香脆帶甜，當作辦公......

當眾多在地品牌仍在國內市場努力耕耘時，嘉義縣政府卻選擇一條「​逆向」之路，將「嘉義優鮮」品牌帶進2025台北國際食品展，​並由縣長翁章梁親自領軍，與19家在地業者聯手，​目標直指國際舞台。這不僅是一場農特產品的展示會，​更是一個值得思考的問題：面對全球化競爭，​台灣的在地品牌如何透過精準的市場策略與政府支持，​從地方走向世界，甚至顛覆傳統的農產品行銷模式，​......

嘉義縣長翁章梁今（2）日在縣議會第20屆第5次定期大會上，​發表了詳盡的施政總報告。​面對全球關稅變動及人口老化等多重挑戰，​翁章梁強調縣府團隊將持續改善基礎建設、加速產業轉型，​並致力提升縣民生活品質，擘劃嘉義縣邁向「農工科技大縣」​的清晰藍圖，力求在未來十年打造嘉義的「黃金十年」。報告中，​他詳細闡述了在科技引領、產業佈局、農業創新、觀光發展、​民生社......

2025年新加坡國際食品展於今（11）日圓滿落幕，嘉義縣政府積極推動農產外銷再傳捷報。繼三月在東京食品展締造7600萬元的亮眼成績後，本次於新加坡食品展初步估計促成高達4000萬元的海外商機，再次展現「嘉義優鮮」品牌在國際市場上的強勁競爭力。

日本臺灣商會聯合總會一行35人，由總會長東鄉清龍領軍，於今(9)日拜會嘉義縣政府，受到縣長翁章梁熱烈歡迎！雙方針對農業、經濟及觀光等議題進行交流，並互贈紀念品，展現台日產業交流的雄心壯志。

嘉義縣長翁章梁26日發表就職六週年年終演說，以「嘉義發展的人與故事」為題，細數六年來嘉義縣的蛻變，並擘劃未來發展藍圖。翁章梁強調，「汗水與堅持引領這部列車行駛在正軌，勇敢向農工科技大縣前進」，要讓嘉義人重拾自信，讓土地充滿活力！

2024台北國際食品展今26日在南港展覽館1、2館盛大開幕，嘉義縣政府率嘉義優鮮19家業者再度參展，展出台灣精品咖啡、苦茶油、花生醬、地瓜酥、鳳梨、冷凍水產、高山茶等優質農產，縣長翁章梁也到場替業者宣傳，現場人潮絡繹不絕。

有哈密瓜界愛馬仕之稱的「嘉義極光－歐若拉」（AURORAMELON），等了半年，終於又上市啦！由於名聲響亮，加上一年僅有春秋兩收，每次推出都掀起搶購熱潮，為了讓全台消費者都有機會品嘗到這顆清脆爽口、甜而不膩的神級哈密瓜，嘉義縣政府與福和生鮮農產股份有限公司合作，將「嘉義極光」上架美式連鎖賣場好市多（Costco），全台14間門市同步銷售，歡迎大家搶先嘗鮮。

嘉義縣政府積極經營布局農產品海外市場，農業處長許彰敏率團，在參與新加坡國際食品展期間也舉辦商機媒合會，共計30餘位新加坡通路商、貿易商及團購主出席參與，了解嘉義優鮮品牌、試吃最優質的農特產，駐新加坡大使童振源、資深藝人陳明利也特別前來站台推廣，不少採購商對嘉義優鮮產品展現積極洽詢意願，尤其嘉義極光哈密瓜受到高度詢問，紛紛表示好吃。

如果說，烈火慢烤的火雞肉，是代表美國耶誕節的味道;千層口感的國王派是代表法國的甜點;那麼，最能代表臺灣農曆新年的，絕對是烏魚子迷⼈的鹹香滋味莫屬，而這份象徵著過年團圓與家族豐盛，讓遊⼦念念不忘的家鄉味，大多來自臺灣的嘉義地區。嘉義縣擁有面積超過200公頃的烏魚養殖場，一年可產出近900公噸的烏魚子，在經過取卵、綁線、鹽漬、乾燥等多工序手工製成後，一顆顆黃金色澤的飽滿魚卵，以獨特的口感與香味，與象徵『多⼦多孫』的寓意，成為代表臺灣年節美味的必備佳餚。

喜迎新春、龍來運轉！嘉義縣政府行銷推廣嘉義縣優質的農特產品，今3日舉辦嘉義優鮮年節伴手禮暨春聯發布記者會，除邀請書法大師黃枝文親自揮毫，縣長翁章梁也宣布全家好賣+電商平台新春特輯活動專區開跑，並為即將於月底舉行的嘉有好市集年貨大街活動暖身，多家優鮮業者集結向民眾拜早年，迎接豐盛龍年。

為行銷推廣嘉義縣8月限定特產牛奶鳳梨，縣長翁章梁拍攝「什麼是牛奶鳳梨？」趣味短片，以縣長手持牛奶倒入鳳梨破題，用輕鬆有趣的方式來說明牛奶鳳梨的品種特色與滋味，走出有別於傳統的吸晴行銷，加強消費者對於牛奶鳳梨的印象。

2020台北國際食品展於本月20日閉幕，大會統計四天觀展人數達2萬3千人，嘉義縣農產精品「嘉義優鮮」展館訂單滿載，吸引近4,500人次到展館洽談及採購，預估展後一年可帶來超過3,600萬元商機，展現嘉義縣超強的農業實力。

嘉義縣長翁章梁有學運世代與農民運動的背景。他不像許多同時代的政治菁英北上發展，很年輕時就回到自己成長的嘉義老家，順著記憶中土地的味道，腳踏硬地，用行動實踐對「家」的夢想。