# GREEN & SAFE  

快檢查你家的油！台北市衛生局接獲「永豐餘生技股份有限公司」自主通報，該公司自 7 月 1 日起出貨販售的「在地金花小菓苦茶油」經自主送驗，檢出致癌物「苯駢芘」達 2.9 μg/kg，高於標準限量值 2.0 μg/kg，確定不符規定。北市衛生局已第一時間會同衛福部食藥署前往永豐餘生技及其供應商「威加國際股份有限公司」展開稽查，並要求該款苦茶油不分批號全面預防性......

永豐餘生技公司每兩個星期舉辦一次研發會議，重點是食材的研發和菜色的開發，董事長何奕佳一定與會，與會的目的是透過食材和菜色的結合，找回消失的台灣味。食材是美食和美味的泉源。何奕佳對於食材的熱情和細膩，遠遠超過一般人的想像。以蜂蜜為例，市面上的蜂蜜很多，多數是義大利蜂（西元1910年，日本人從歐洲引進台灣），但永豐餘生技堅持使用「台灣野蜂森林蜜」，蜜源由台灣原生......

【臺灣米其林指南2025】於8月19日公佈，山海樓蟬聯七年摘下一星，五度獲得綠星。山海樓長期以來對永續發展餐廳的關懷與投入，使用大量在地風土所孕育的山珍海味，廣受國際的注目與肯定。歡慶連續獲獎榮耀，山海樓8/26 – 9/25平日內用優惠活動，經典菜色優惠組合&滿額贈送隱藏菜色，只送不賣；同屬永豐餘生技旗下品牌 - GREEN & SAFE 真食物專賣店，8......

想要長出肌肉，讓身上擁有完美線條，是許多健身族的夢想。但除了運動之外，達到良好體態，就得「三分靠運動，七分靠飲食」，唯有正確的飲食習慣，才是達成「增肌減脂」的不二法門。