# 麵包加熱  

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麵包方便攜帶,也是不少上班族與學生準備早餐的選擇,但一次買太多,往往容易吃不完。(示意圖/取自freepik)

麵包加熱不用放烤箱!專家教1招「2分鐘快速復熱」,口感外酥內軟媲美現烤出爐

許多民眾習慣將麵包冷凍保存作為早餐,網友在 Threads 分享使用大同電鍋底部鋪烘焙紙、不加水且不蓋鍋蓋的「乾蒸法」,能讓麵包重現外酥內軟且鎖住水分。(示意圖/取自photo-ac)

大同電鍋別只會來煮飯!專家曝「1招神級隱藏用法」:快速加熱方便好吃、外酥內軟像現烤出爐

麵包吃不完該如何保存?知名麵包店「吳寶春麥方店」官網指出,麵包存放在冷藏,水份容易流失影響口感,因此建議放置冷凍。(示意圖/取自photo-ac)

麵包沒吃完千萬別直接放冰箱!師傅教1招延長保存,口感外酥內Q像現烤出爐